این ظرف کمی شبیه چمچه زنی پتیپن شگفت انگیز را می سازد و آنها را به غذای راحتی کامل تبدیل می کند. اسکواش Pattypan اسکواش تابستانی کودک، کوچک و دور، به نظر می رسد کمی مانند بشقاب پرنده مینی. آنها در انواع زرد، سبز و سفید می آیند، و مهم نیست که شما در این ظرف استفاده کنید، هرچند که با ترکیب رنگی برای تجدید نظر بصری خوب است. آنها طعم بسیار خفیف دارند، مانند همه تابستانه های تابستانی، و پوست آنها کاملا مرطوب و قابل خوراك است. اگر شما نمیتوانید پکتیاپ اسکواش را پیدا کنید، می توانید بجای آن از تکه های ضخیم تابستانه و کدو سبز استفاده کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 قاشق چای خوری سیر خرد شده
- 3 فنجان برش برگ سوئیس، تمیز و برش خورده
- 1/4 فنجان روغن زیتون
- 3/4 فنجان کرم کرم
- 1 قاشق چای خوری سیر خرد شده
- 1/2 قاشق چای خوری نمک کوشر
- 1/2 قاشق چای خوری تازه فلفل سیاه
- 1 فنجان گرییر رنده شده، تقسیم شده است
- 1/1/2 پوند پچ پچ پاپی پاب کوچک، کوتاه و نیمه
چگونه آن را بسازیم
- ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته 375F. به اندازه کافی یک کاسه کوچک 1/1/2 کوارت را بپزید، یا اسپری با اسپری پخت نانسیتی اسپری کنید.
- در یک پروسسور غذا، سیر و گوشت سوسن را تا زمان خرد شدن پالس کنید. روغن زیتون و پوره را تا ترکیب اضافه کنید.
- در یک کاسه بزرگ، کرم، کیک خرد شده، نمک و فلفل و 1/2 فنجان جرویر را با هم مخلوط کنید. اسکواش پتیپان را اضافه کنید و از دستان خود استفاده کنید تا زمانی که اسکواش کاملا با مخلوط کرم پوشش داده شود. اسکواش را به تابه پخت آماده کنید. پنیر رطوبت باقی مانده 1/2 فنجان را در بالای آن بنوشید.
- پخت حدود 35 دقیقه تا زمانی که پنیر به آرامی قهوه ای شود و کلم بروکلی در اطراف لبه ها حباب می کند. بگذارید حدود 5 دقیقه بخوابیم و سپس خنک شویم.
این سبزی خام ترشی سبزیجات با برنج یا تکه های نان تست شده عالی می شود.
گراتین یک روش آشپزی فرانسوی است که شامل پخت در یک ظرف کم عمق است که در آن به طور سنتی نیز سرو می شود. این معمولا شامل پنیر، تخم مرغ و / یا کره می شود. معمولا یک پوسته طلایی در بالای صفحه وجود دارد که می تواند تحت جوجه گوشتی قرار گیرد. گراتین با سیب زمینی ساخته می شوند، اگر چه نسخه های دیگر می توانند سبزیجات، پاستا و یا غذاهای دریایی را برجسته کنند.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 297 |
| چربی کل | 27 گرم |
| چربی های اشباع شده | 12 گرم |
| چربی غیر اشباع | 12 گرم |
| کلسترول | 58 میلی گرم |
| سدیم | 399 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 6 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 9 گرم |