از این کیک شیرینی غنی از لیمو به عنوان پر کننده برای کیک سبک رول ژله استفاده کنید و یا آن را به عنوان یک کیک لایه ای، ترش یا پای و یا شیرینی استفاده کنید. این در کوزه های شیرین شگفت انگیز است.
دستور العمل های مرتبط
کشک لیمو
کرم شیرینی وانیلی با تنوع
آنچه شما نیاز دارید
- 3/4 فنجان لیمو مایر (آب میوه)
- 1/4 لیوان شیر (کل)
- 2/3 فنجان شکر (دانه ای، تقسیم شده)
- 6 تخم مرغ بزرگ (زرده)
- 2 قاشق غذاخوری ذرت (به علاوه 1 قاشق چای خوری بیشتر)
- 2 قاشق غذاخوری آرد (همه منظوره)
- 1 قاشق چایخوری عصاره لیمو
- 1/2 قاشق چای خوری عصاره وانیلی
چگونه آن را بسازیم
در یک کاسه سنگین روی گرمای متوسط، آب لیمو، شیر و نیمی از شکر را به جوش می آورید.
در ضمن، زرده تخم مرغ را با قند تا ضخامت و نور رنگ زده، سپس در ذرت ترش و آرد تا صاف و خوب مخلوط شده.
شستشو سریع، حدود نیمی از مخلوط شیر داغ را به مخلوط زرده اضافه کنید. مخلوط شیر داغ و زرده را به روی ظرف غذاخوری بریزید و روی حرارت کم متوسط حرارت بگذارید و به طور مداوم هم زده شود تا جوشش جوشانده شود.
بگذارید مخلوط به مدت نیم دقیقه یکنواختن جوش بخورد. عطر و طعم لیمو و وانیل را با هم مخلوط کنید.
قاشق کیک کیک لیمو را به یک کاسه و پوشش سطح با بسته بندی پلاستیکی، بنابراین پوست را سخت نمی کند. کاملا خنک کن و آن را در شیرینی، ترش، پیت یا سایر دسرها استفاده کنید.
2 فنجان را می سازد.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 196 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 117 میلی گرم |
| سدیم | 237 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 30 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 6 گرم |