این فلفل پر شده آسان است برای آماده سازی و طبخ در اجاق آهسته، و اضافه کردن ذرت گسترش گوشت گاو برای آن را آسان تر در بودجه. اگر ترجیح می دهید فلفل تازه را پر کنید، از 1 پوند گوشت گاو و حدود 1/2 فنجان ذرت استفاده کنید. فلفل پر شده با ذرت و گوشت گاو را با یک ظرف جانبی برنج و یک سالاد سبز بریزید.
راه های بسیاری برای تنظیم مواد تشکیل دهنده در این دستور وجود دارد. اگر دوست دارید از گوشت قرمز اجتناب کنید، آنها را با بوقلمون زمینی (ترجیحا ران یا ترکیبی) بکشید. به جای 1/1 فنجان ذرت، 3/4 فنجان ذرت و 3/4 فنجان لوبیا سیاه برای برخی از پروتئین و بافت اضافی اضافه کنید. برای عطر و طعم Tex-Mex، 1 قاشق غذاخوری طسو را به مخلوط گوشت اضافه کنید. حدود 10 دقیقه قبل از آماده شدن آنها را با پنیر فلفل دلیر
آنچه شما نیاز دارید
- 4 فلفل سبز بزرگ (یا رنگارنگ)
- 1/2 پوند گوشت گاو بریزید
- 1/4 فنجان پیاز (ریز خرد شده)
- 1 قاشق غذاخوری خرد شده pimiento
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/1 فنجان دانه ذرت منجمد (پخته شده و تخلیه شده)
- 2 قاشق چای خوری
- سس ووسترشر
- 1 قاشق چایخوری آماده خردل
- 1 (10 اونس) می توانید سوپ گوجه فرنگی (نامشخص)
- 1 (14.5 اونس) می تواند گوجه فرنگی (کمی تخلیه شده)
چگونه آن را بسازیم
- برش هر فلفل را بریزید. قطع هسته؛ دانه ها و غشای سفید را حذف کنید.
- در یک کاسه گوشت گاو زمین، پیاز خرد شده، pimiento، نمک و ذرت را ترکیب کنید. قاشق مخلوط را به پوسته فلفل بزنید.
- فلفل ها را در ظرف آهسته بگذارید. اگر شما اجاقهای آهسته را بپوشانید، آنها را در یک لایه قرار ندهید، این امر می تواند آنها را مرتب کند.
- در یک کاسه یا فنجان، سس و سس Worcestershire و خردل را با سوپ گوجه فرنگی و گوجه فرنگی ترکیب کنید؛ پور بیش از فلفل.
- پوشش را بشویید و آن را به مدت 5 تا 7 ساعت بپزید و یا تا زمانی که فلفل منصفانه باشد.