این نکات گوشت گاو نان خرد شده با راهنمایی قارچ، قارچ و سس خوشمزه سس ساخته شده است. نکات گوشت گاو را می توان از هر بخش برش کرد، اما نکات فیلیپین یا راهنمایی فیله معمولا برچسب گذاری می شوند. گوشت گاو خروس چاک می تواند به صورت مناسب نیز استفاده شود. شراب قرمز در این دستورالعمل اختیاری است، اما عطر و طعم خوبی هم دارد.
اگر شما (یا اعضای خانواده تان) طرفدار قارچ نیستید، به راحتی آنها را ترک کنید. گاهی اوقات یک فنجان پیاز مروارید یخ زده را به همراه گل گوشت اضافه می کنم.
آنچه شما نیاز دارید
- 8 اونس قارچ سرخ شده تازه
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 1/2 فنجان
- آرد همه منظوره
- 1 قاشق چای خوری
- نمک کوشر
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 3 1/2 تا 4 پوند نکات چرمی، برش در مکعب های 3/4 اینچ
- 1/2 فنجان پیاز شیرین یا پیاز سبز
- 8 اونس قارچ را بریزید و در یک کره کوچک بخورید
- 1 می تواند (10 1/2 اونس) گوشت گاو تبدیل شده، بدون تجزیه
- 1 قاشق چایخوری سس Worcestershire
- 1 قاشق غذاخوری کچاپ یا رب گوجه فرنگی
- 1/4 فنجان شراب قرمز یا آب سرد
- 3 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره
چگونه آن را بسازیم
در کاسه ای روی گرمای متوسط، کره را ذوب کنید. قارچ ها را اضافه کنید و آنها را با هم زدن، تا زمانی که مایل به قهوه ای و قهوه ای طلایی باشند، طبخ کنید. قارچ ها را به گلدان کوره بردارید.
ترکیب 1/2 فنجان آرد با نمک و فلفل؛ پرت کردن با نکات چرمی به طور کامل کت و شلوار. گوشت گاو را در ظرف گلدان قرار دهید و سپس پیاز خرد شده را اضافه کنید.
در یک کاسه متوسط، گوشت گوشت گاو تغلیظ شده را با سس وار سستر سیر و کچاپ ترکیب کنید .
مخلوط را روی گوشت گاو و سبزیجات بگذارید خوب به هم بزنید.
پوشش را روی آن بگذارید و آن را برای مدت 8 تا 10 ساعت یا در HIGH برای 4 تا 5 ساعت بگذارید.
حدود 45 دقیقه قبل از خدمت، خمیر نرم را با شراب قرمز (یا آب سرد) و 3 قاشق غذاخوری آرد؛ خمیر را به Crock-Pot بمالید، کاملا مخلوط کنید.
کپک بزنید و تا زمانیکه ضخیم بپزید
خدمت به رشته فرنگی کره ای، سیب زمینی پخت و پز یا برنج.
حدود 10 وعده می دهد
نکات و تغییرات
- یک فنجان پیاز سفید کوچک یا پیاز مروارید همراه با نکات گوشت گاو، تازه یا یخ زده اضافه کنید.
- برای عطر و طعم اضافی، نکات گوشت گاو با پوشش آرد را در چند قاشق غذاخوری روغن نباتی یا کره را قبل از اضافه کردن آنها به گلدان کوره بریزید.
- استفاده از گوشت گاو خوری را در دستور غذا به جای راهنمایی های چلچراغ، و یا برش گوشت خوک شسته و رفته یا استیک.
- قارچ ها را با قارچ های خشک شده جایگزین کنید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
نکات ساده Crock Pot گوشت گاو - با مخلوط سوپ پیاز و برخی از شراب قرمز.
Simple Slow Cooker Sirloin Tips - ساخته شده با سوپ قارچ طلایی فشرده.
نکات گوشت گوشت گوشت گوشت گوشت گوشت گوشت گوشت گوشت گوشت گوشت گوشت گوشت گوشت گوشت گوشت گاو Crock گوشت گاو - با مخلوط سوپ پیاز و کرم سوپ قارچ.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 468 |
| چربی کل | 21 گرم |
| چربی های اشباع شده | 8 گرم |
| چربی غیر اشباع | 9 گرم |
| کلسترول | 150 میلی گرم |
| سدیم | 834 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 16 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 52 گرم |