خسته از فراوانی کدو تنبل زمان برای نشان دادن فضل سقوط دیگر، سیب، کمی عشق، به ویژه در ماه ملی اپل!
ممکن است سیب ها برای جداول ما در نظر گرفته نشده باشند، اما ما مطمئن هستیم که خوشحالیم که آنها یک صندلی را نجات دادند. مهمتر از همه، ما خوشحالیم که یک نوع شیرین تر برای کمک به آوردن این دسر خامه ای به زندگی داشته باشیم.
توجه توجه کوک: این دستور غذا را با جایگزینی سیب با میوه های فصل مانند میوه ها ، توت فرنگی، زغال اخته یا خربزه ها مطابقت دهید. ادویه خاص خود را برای تکمیل اضافه کنید و یا تمام ادویه ها را از بین ببرید.
در حالی که سیب های خود را با آب لیمو تکان می دهد، آنها را از قهوه ای پاک می کند، از این دستور العمل اجتناب کنید! هر اسید اضافی می تواند پنیر کرم خود را از تنظیم (یوک!) نگه دارد. نگران نباشید، فرآیند پخت کمک خواهد کرد که سیب های شما به دنبال عالی هستند!
آنچه شما نیاز دارید
- برای Streusel Topping:
- 1 قاشق چایخوری قهوه ای (کاملا بسته بندی شده)
- 1 فنجان آرد تمام عیار
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1/2 فنجان جو دوسر پخت و پز سریع
- 1 کره کره unsalted (نرم شده)
- برای کیک پنیر کیک اپل:
- 3 سیب (Granny Smith؛ پوست کنده، خرد شده و خرد شده به 1/4 "قطعه)
- 1/2 فنجان به اضافه 2 قاشق غذا خوری شکر سفید (تقسیم)
- 3/4 قاشق چایخوری دارچین
- 1/4 قاشق چای خوری چمنی
- 1/1 فنجان آرد تمام عیار
- 1/3 قند قهوه ای قهوه ای (کاملا بسته بندی شده)
- 1 1/2 میله کره unsalted (نرم شده)
- 16 اونس پنیر خامه ای (نرم کننده)
- 1/1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- 2 تخم مرغ بزرگ
- 1/2 فنجان سس قارچ (برای سرخ کردن)
چگونه آن را بسازیم
برای تهیه شیرینی تازه ، همه مواد را در یک کاسه متوسط قرار دهید. به آرامی، با انگشتان دست خود، خمیر را مخلوط کنید تا آن را با قطعه های متوسط اندازه گیری کنید. پوشش را با بسته بندی پلاستیکی و تا زمانی که مورد نیاز است، سرد کنید.
برای تهیه کیک پنیر سیب ، ابتدا دندانه دار کردن اجاق گاز را در قسمت پایین تر از اجاق قرار دهید و قبل از حرارت دادن به 350 درجه فارنهایت. روغن را با یک اسپری پخت و پز 9 "x 13" بخورید. کنار گذاشتن
شیر سیب خرد شده، 2 قاشق غذا خوری قند، دارچین و ماکارونی در یک کاسه متوسط.
کنار گذاشتن آرد و شکر قهوه ای را با یک کاسه بزرگ ترکیب کنید. به آرامی، با انگشتان دست خود را، کره را اضافه کنید و خمیر را مخلوط کنید تا خشک شود. مخلوط را به صورت یکنواخت روی تابه آماده کنید و 25 تا 30 دقیقه آن را بپاشید یا تا زمانی که قهوه ای طلایی نباشد.
در کاسه یک مخلوط کننده پایه، با یک پیوست دست و پا زدن، پنیر کرم، 1/2 فنجان شکر و وانیل را با سرعت متوسط تا صاف ضرب کنید. تخم مرغ ها را به مدت 1 بار اضافه کنید و مخلوط کنید تا آنکه فقط گنجانده شود. خمیر را روی پوسته گرم ریختن. سیب (بدون مایع تولید شده) را روی مخلوط پنیر خامه یکنواخت قاشق کنید و بطری بالا بریزید. پخت برای 35-40 دقیقه، یا تا زمانی که پر کردن تنظیم شود.
از اجاق خارج شوید و روی یک قفسه یخچال قرار دهید. حداقل 6 ساعت یا یک شام را در دمای اتاق سرد کنید. قبل از خدمت، به سس قارچ و سس کارامل بریزید.
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 567 |
چربی کل | 41 گرم |
چربی های اشباع شده | 24 گرم |
چربی غیر اشباع | 12 گرم |
کلسترول | 167 میلی گرم |
سدیم | 553 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 47 گرم |
فیبر رژیمی | 2 گرم |
پروتئین | 6 گرم |