تخم مرغ با بیکن یک دستور صبحانه مخصوص و آسان برای برانچ است. شما اغلب تخم مرغ های پخته شده را با بیکن خدمت می کنید، اما این دستور العمل دارای تن عطر و طعم است، زیرا تخم مرغ های پخته شده در برخی از چربی های بیکن پخته شده، سپس بیکن به همراه تخم مرغ و پنیر به هم خورده است. نتیجه نهایی غنی، خامه ای، نمکی و دودی است که با شیره شگفت انگیز از بیکن است.
تخم مرغ زدن چندان سخت نیست، اما برخی از تمرینات انجام می شود. برای تهیه تخم مرغ کرکی بزرگ، با استفاده از یک نخی مقاوم در برابر حرارت، گهگاه به پایین تخم مرغ پخته می شود، تخم مرغ را برای نشان دادن منطقه پخته شده و اجازه دادن به تخم مرغ نیشکر به پایین تانک، بچرخانید. وقتی تخم ها به نظر می رسند، انجام می شود. آنها را بیش از حد نپوشانید، اما اگر شما می خواهید برای حفظ امنیت، درجه تخم مرغ های پخته شده باید به میزان 160 درجه فارنهایت با اندازه گیری دماسنج فوری سنجیده شود.
این دستور می تواند افزایش یابد. من 16 عدد تخم مرغ را در یک ظرف جمع کردم. طول می کشد، اما تخم مرغ در نهایت پخته خواهد شد. تابه را تماشا کنید و از اجاق گاز دور نشوید. پانک باید به اندازه کافی خراب شود تا تخم ها در پایین قهوه ای نشوند.
من دوست دارم برای استفاده از یک اسکله نانسیتیک برای این دستورالعمل فقط به این دلیل که تخم مرغ به راحتی به سطوح بیرونی میچسبند. اطمینان حاصل کنید که از یک پارچه اسپری سیلیکون مقاوم در برابر حرارت استفاده می کنید اگر از یک کیسه نانسیتی استفاده می کنید تا خراش نداشته باشد.
این دستور غذا را با برخی از رول های شیرین ، کلوچه یا کیک قهوه ای ، و برخی آب پرتقال سرد، قهوه داغ و شیر سرد سرو کنید. سالاد میوه یک مکمل خوب است، به ویژه اگر شما در حال خدمت به این تخم مرغ برای برنچ هستید.
آنچه شما نیاز دارید
- 8 برش بیکن
- 8 تخم مرغ
- 3 قاشق غذا خوری کرم نور
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل سفید
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 1/3 فنجان پنیر پارمسان (رنده شده)
- 2 قاشق غذا خوری چیپس تازه (خرد شده)
چگونه آن را بسازیم
- کوک بیکن را تا زمانی که ترد در یک اسباب بازی بزرگ بپزید. بیسکویت را بر روی حوله های کاغذی بکشید، فرو ریخته و کنار بگذارید.
- همه چیز را از 1 قاشق غذا خوری بیکن خارج کنید، اما آن را شستشو نکنید.
- در یک کاسه بزرگ، تخم مرغ را با کرم، نمک و فلفل بشویید.
- اسکلت را به گرمای متوسط بازگردانید و کره را اضافه کنید. کره را روی حرارت متوسط بمالید، سپس تخم مرغ های ضرب شده را اضافه کنید.
- تخم مرغ را روی حرارت متوسط بخورید، گاهی اوقات با یک حشره مقاوم در برابر حرارت مخلوط کنید، تا زمانی که تخم مرغ تقریبا تنظیم شود، سیب زمینی را تشکیل دهید.
- پنیر را بچینید و بیکن خراب کنید. پخت و پز را ادامه دهید تا تخم مرغ فقط تنظیم شود.
- طرز تهیه با شیرینی و بلافاصله خدمت کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 201 |
| چربی کل | 16 گرم |
| چربی های اشباع شده | 8 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 303 میلی گرم |
| سدیم | 238 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 2 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 12 گرم |