01 از 06
چگونه چای دوست داشتنی را بخوریم؟
یک فنجان چای. گتی هر دو انگلستان و ایرلند، ملت هایی هستند که از مصرف کنندگان چای لذت می برند ما نوشیدن بیش از هر کسی (ایرلندی را نوشیدن حتی بیشتر از بریتانیا). در میان همه کسانی که نوشیدنی های چای دارند، همه در مورد چگونگی ایجاد یک فنجان مناسب از چای نظر دارند. چه فایده ای مناسب است، هرچند همیشه ذهنی است، این چیزی است که یک فرد دوست دارد و همیشه برای همه یکسان نیست. من می خواهم من قوی، تاریک و نوشیدنی، دیگر مانند آن ضعیف و شیرین. با این حال، کیفیت خاصی از قدرت وجود دارد که برای ساختن یک کاپاپا بسیار مهم است.
صفحه بعدی: چای مناسب برای استفاده
02 از 06
چای درست برای استفاده
کارخانه چای Camelia Sinensis. گتی چای می آید از گیاه Camellia Sinensis و بسته به فرایند پس از انتخاب، می تواند چای سفید، سبز یا سیاه شود. قسمت اول ساخت یک فنجان خوب، از چای برگ استفاده می کند (هرچند در ظرافت، کیسه های چای بسیار بهبود یافته به آنچه آنها یک بار انجام دادند).
چای سیاه، چای بیشتر که برای نوشیدن عمومی استفاده می شود، چای است که در اینجا صحبت می کنیم. با توجه به مزایای سلامتی چای سبز، در حال محبوب شدن است.
صفحه بعدی: آب جوش لازم برای چای خوب است
03 از 06
لطفا آب را جوش بیاورید
کتری جوش برای چای. گتی تنها یک راه وجود دارد که آب یک فنجان چای خوب را به وجود می آورد و این است که اگر جوشانده شود؛ نه خفیف، نه در کتری گرم نگه داشته، هرگز از شیر. نه، آب باید از طریق چای در گلدان یا حتی کیسه ای در فنجان جوشانده شود.
با پر کردن کتری با آب تازه شروع کنید (یک بار طعم طعم آن همان آب شیرین نیست) و به جوش آوردن.
قوری را با کمی آب جوش بخورید، آن را در اطراف گلدان بچرخانید و آن را دور بریزید.صفحه بعدی: چه مقدار چای
04 از 06
یک قاشق چای خوری برای هر فرد و یک برای قوری
برگ چای سیاه. عکس © istock یک قاشق چایخوری چای برگ تازه را به هر نفر اضافه کنید و یک قاشق چایخوری را به قوطی بپزید.
قوری را با آب جوش اضافه کنید (اجازه ندهید که آب به جوش بیاید و یا به اندازه کافی گرم نباشد تا چای را بخورید).
ترک کنید تا 3 تا 4 دقیقه تزریق کنید، دیگر آن را نخورید و یا عطر و طعم خامه ای را ایجاد خواهید کرد.صفحه بعدی: پور چای
05 از 06
چای را بریزید
یک فنجان چای. گتی چای را از طریق چای سیرین به طور مستقیم به چای داغ تمیز کنید، فنجانهای چینی یکی از بهترینها برای استفاده هستند، هرچند چرا ثابت نشده است؛ چای فقط خوشمزه تر است
شیر اول یا چای در ابتدا؟
بحث در مورد اینکه آیا شیر را در جام قبل از ریختن یا بعد از آن قرار دهید ادامه خواهد داشت. در اصل شیر همیشه به فنجان قبل از چای ریخته شد تا چای داغ از شکستن فنجان های چینی نوشیدنی جلوگیری شود.
متخصصان چای با این سنت موافق هستند، اما همچنین دولت؛ شیر را به چای داغ تبدیل می کند، طعم چای را تغییر می دهد.صفحه بعدی: قوری مناسب چیست؟
06 از 06
قوری راست
عکس © istock قوری مناسب برای کاسپا کامل است موضوع اگر ترجیح شخصی یا فلز (تمام قاشق های اولیه نقره ای جامد، عروق با شکوه) و یا چین است.
قوری فلزی چای داغ را برای مدت طولانی تر حفظ می کند، اما برخی احساس می کنند که چین طعم شیک تر و بدون تکه ای از فلز را حفظ می کند.