برخی از غذاهای بریتانیا وجود دارد که راحتی را فقط با ذکر اسامی آنها نشان می دهند، و هیچ چیز دیگری از سوی توستین پنیر وجود ندارد. در کنار بوتیک بیکن (ساندویچ بیکن)، toastie است که باعث می شود همه مردم (به جز البته، شما پنیر دوست ندارید).
محبوبیت تستی از سهولت و سرعت ساخت یک - این است که باید یکی از ساده ترین دستور العمل های همیشه - و خلاقیت انتخاب بی نهایت نان، پنیر و انواع مختلف.
ماشین آلات تاستی یا ساندویچ تست شده وجود دارد، اما صادقانه، نیازی به رفتن به هزینه خرید یکی از اینها نیست. همه چیزهایی که مورد نیاز است، سرخ کردن نانسیتیو یا پشته کوهی است اگر شما می خواهید روی الگوی ناهار خوری باشد. این طعم را تغییر نخواهد داد ولی مطمئنا به نظر می رسد.
این دستورالعمل برای پنیرهای ساده است، اما نگاهی به گزینه های زیر برای الهام بیشتر نگاه کنید!
آنچه شما نیاز دارید
- 4 نان برشته (با کیفیت خوب)
- 1 قاشق غذاخوری کره شور
- 4 قاشق غذاخوری پنیر چدار
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن)
- فلفل سیاه فلفل تازه
چگونه آن را بسازیم
- با یک کره از یک تکه نان شروع کنید. از یک نان با کیفیت خوب استفاده کنید زیرا در هنگام پخت و پز هم بهتر می شود و یک مورد قوی تر برای پنیر ذوب شده ایجاد می کند.
- پنیر چدار را با استفاده از یک سوراخ بزرگ تزیین کنید - اگر از یک سوراخ کوچک استفاده کنید، پنیر قبل از اینکه نان تمیز شود سریعا ذوب می شود. پنیر را بین دو تکه نان تقسیم کنید، آن را در سمت نازک قرار دهید.
- فصل را با کمی نمک و فلفل بپزید.
- با تکه دوم نان روبرو شوید.
- گرما و تره فرنگی را به گرم، اما سیگار نکشید. با استفاده از یک گوجهفرنگی صاف یا تکه ماهی، دو ساندویچ را به تابه داغ بریزید (اگر کمی به اندازه کافی گرم نباشید، آنها کمی به پوزه برده می شوند). ساندویچ را به آرامی با سپتوم فشار دهید، نگران نباشید اگر پنیر کمی نشت کند. برای چند دقیقه در یک طرف از یک زمان به مدت چند دقیقه بخوابید، سپس آن را تکان دهید و از طرف دیگر تکرار کنید.
- بعد از اینکه پنیر شروع به ذوب کردن و نان به قهوه ای طلایی تبدیل می شود، از پودر خارج می شود.
- قطر را به دو قطعه بریزید و بلافاصله لوله را داغ کنید.
یادداشت ها برای تهیه کیک بریتانیا پنیر Toastie:
پنیر: پنیر را عوض کنید، اما انگلیسی آن را نگه دارید. از پنیر های قوی، نیمه سخت یا شکننده مانند Cheddar، Wensleydale، Red Leicester یا Cheshire استفاده کنید. پنیر های نرم را می توان مورد استفاده قرار داد، اما با دقت به سرعت آن را ذوب می کند. پنیرهای آبی نیز به خوبی کار می کنند، اما اطمینان حاصل کنید که آنها بالغ و نیمه سخت هستند.
نان: همانطور که قبلا ذکر شد، از نان سفید، کل سبوس یا انبار استفاده کنید. ترشی تکه تکه نیز بسیار خوب کار می کند!
پر کردن: این بی پایان است، اما از دستور العمل های پنیر کلاسی استفاده کنید و به صورت زیر اضافه کنید:
- ژامبون - با استفاده از یک برش برش برش بر روی هر ساندویچ و طبخ همانطور که در بالا ذکر شد.
- نوارهای بیکن پخته شده.
- قارچ ها، پیاز و یا گوجه فرنگی های قراضه ای (یا نابود کننده و سعی کنید هر سه).
- اسمير ضخيم چوتني يا طعم تندي در سمت نازک.
- پیاز ترشی تکه تکه شده بر روی پنیر پاشید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 246 |
| چربی کل | 17 گرم |
| چربی های اشباع شده | 10 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 46 میلی گرم |
| سدیم | 493 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 14 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 10 گرم |