گوجه فرنگی پسته

نوگا پسته دارای عطر و طعم پسته قوی و رنگ سبز ظریف برای تکمیل نود جویدنی گوشتی است . عصاره بادام در این دستورالعمل استفاده می شود، اما اگر بتوانید طعم پسته را پیدا کنید، جای آن را جایگزین کنید. توجه داشته باشید که برای ساختن این دستور غذا به یک مخلوط کننده بزرگ با استفاده از یک پیوستگی شلاق نیاز دارید.

آنچه شما نیاز دارید

• 2 فنجان شکر
• 1 1/2 فنجان شربت ذرت سبز
• 1/4 قاشق چای خوری نمک
• 1/4 فنجان آب
• 2 سفید پوستان تخم مرغ
• 1/2 قاشق چای خوری عصاره بادام
• رنگ سبز مواد غذایی
• 4 قاشق غذاخوری کره (نرم کننده)
• 1 پشته پسته (تست شده)

چگونه آن را بسازیم

1 پانل 8x8 اینچ را با پوشش آن با فویل آلومینیومی آماده کرده و فویل را با اسپری پخت و پز نانسیتی اسپری کنید.

2. شربت قند، شربت ذرت، نمک و آب را در یک ظرف بزرگ با حرارت زیاد متوسط ​​ترکیب کنید. مخلوط کنيد تا شکر حل شود و همچنان طبخ را بپوشانيد تا مخلوط به مرحله سخت (250 درجه) برسد.

3. در حالی که مخلوط پخت و پز است، سفید پوستان تخم مرغ را در کاسه ای از مخلوط مخلوط قرار دهید و تا زمانی که قله های سفتی را نگه دارید.

4. هنگامی که شربت شربت به 250 درجه رسیده است، آن را از گرما خارج کنید و به آرامی حدود یک چهارم مخلوط را به سفید پوستان تخم مرغ ریخته و مخلوط کن دائما در حال اجرا است. سفید کردن تخم مرغ را ادامه دهید تا مخلوط شکل خود را حفظ کند.

5. قاشق را با شربت شکر باقیمانده به اجاق گاز بریزید و همچنان حرارت دهید تا دمای 300 درجه (مرحله سختی) را بپوشانید.

6. با استفاده از همزن، شربت شکر باقیمانده را به آرامی به مخلوط تخم مرغ ریخته و ادامه دهید تا زمانی که مخلوط ضخیم و سفت باشد.

7. طعم بادام و چند قطره رنگ آمیزی مواد غذایی را به رنگ نارگیل سبز ظریف اضافه کنید. کره نرم شده را اضافه کنید و تا زمانی که آب نبات خیلی ضخیم و ساتین است ضرب کنید. آجیل را هم اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شود.

8. قاشق نگات را در ظرف آماده کنید و آن را به طور مساوی و هموار فشار دهید. اجازه دهید در دمای اتاق قرار بگیرد و بر روی مربع های کوچک، 1 "برای خدمت بگذارد. فروشگاه را در یخچال نگهداری کنید، به صورت جداگانه در کاغذ موم شده یا بسته شدن چسبانده شده قرار دهید.

برای دیدن همه دستور العمل های آب نبات پسته کلیک کنید

دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت)
کالری	62
چربی کل	2 گرم
چربی های اشباع شده	1 گرم
چربی غیر اشباع	1 گرم
کلسترول	2 میلی گرم
سدیم	2 میلی گرم
کربوهیدرات ها	12 گرم
فیبر رژیمی	0 گرم
پروتئین	1 گرم

(اطلاعات تغذیه ای در دستور العمل های ما با استفاده از پایگاه داده جزء محاسبه می شود و باید برآورد شود. نتایج فردی ممکن است متفاوت باشد.)