این توله سگ ها شگفت آور آسان برای مخلوط کردن، و آنها بدون تخم مرغ ساخته شده است. میوه ای از ذرت کرمی، تمام رطوبت مورد نیاز شما را فراهم می کند، اما اگر به نظر می رسد بیش از حد ضخیم تر است، کمی شیر را اضافه کنید. با یک میوه 15.25 اونس از ذرت خامه، خمیر من کامل بود.
این یک دستور غذای عالی برای توله سگ های هش است. آنها با ذرت کرم، پیاز خرد شده و ذرت ذرت ساخته شده اند. این توله سگ های خوشمزه خوشمزه عمیق سرخ شده اند.
توله سگ Hush یک تخصص جنوبی است که به طور سنتی با گربه سرخ شده سروکار دارد . آنها با غذاهای دریایی سرخ شده و دیگر انواع ماهی نیز عالی هستند. اصطلاح "توله سگ" در ابتدای دهه 1900 به وقوع می پیوندد. چند داستان درباره نام فردی وجود دارد. بعضی از آنها می گویند از دوره پس از جنگ داخلی می آید، زمانی که غذا کمیاب بود. آشپزها بیت خمیر را به سگ گرسنه می اندازید که می گوید "خنک، توله سگ!" داستان دیگر ادعا می کند که این اصطلاح از آشپزان جنوبی بیرون نیامد و همسایگان نمی دانستند که غذای فروتن را می خوردند.
این دستورالعمل بسته به اندازه، 1 تا 1/2 تا 2 دهه توله سگ را ایجاد می کند.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 فنجان ذرت زرد یا سفید
- 1/2 فنجان آرد همه منظوره
- 1 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1 قاشق چای خوری شکر
- 1/2 فنجان پیاز (ریز خرد شده)
- 1 می تواند ذرت کرم (حدود 15 اونس)
- 1 قاشق غذاخوری شیر (بیشتر یا کمتر، در صورت نیاز)
چگونه آن را بسازیم
حرارت را تا 200 درجه فارنهایت حرارت دهید
یک قفسه ی خنک کننده را در یک ورق پخت بزرگ، ریموند قرار دهید.
در یک کاسه عمیق و سنگین، حدود 2 اینچ روغن گیاهی به دمای 370 درجه حرارت دهید. یا روغن را در یک سرخ کننده عمیق الکلی به دمای 370 درجه حرارت دهید.
در یک کاسه بزرگ، ذرت ذرت، آرد، پودر پودر، نمک و شکر را ترکیب کنید. پیاز خرد شده را به مخلوط خشک اضافه کنید و سپس در ذرت کرمی هم بزنید.
اگر مخلوط بیش از حد ضخیم است، مقدار کمی از شیر اضافه کنید.
یک قاشق غذاخوری یا یک قاشق غذاخوری کوچک برای خرد کردن خمیر را در روغن گیاهی داغ استفاده کنید.
هشپوپ ها را در دسته های کوچک 4 یا 5 تا قهوه ای طلایی یا حدود 2 دقیقه سرخ کنید تا مطمئن شوید که تمام طرفها به طور یکسان قهوه ای هستند.
توله سگ ها را به حوله های کاغذی بکشید تا یک دقیقه یا دوبار تخلیه شود و سپس آنها را در ردیف آماده کنید. پان را درون اجاق قرار دهید تا برای جلوگیری از گرم شدن دانه های سرخ شده، توله سگ ها را گرم کنید.
نکات و تغییرات
- روغن های طعم خنثی برای سرخ کردن عمیق، مانند روغن های گیاهی، کلزا، یا روغن بادام زمینی استفاده کنید.
- پیاز سبز ریز خرد شده را به جای توله سگ های سیب زمینی ببرید.
- 1/2 تا 1 قاشق چای خوری پودر پیاز برای عطر و طعم پیاز اضافی اضافه کنید.
- چند قاشق غذاخوری پخته شده بیکن را به خمیر اضافه کنید.
- حدود 1/2 فنجان پنیر چردر خرد شده را به خمیر اضافه کنید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
توله سگ های قورباغه کلاسیک عمیق سرخ شده
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 102 |
| چربی کل | 2 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 255 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 21 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |