این گوشت خوک خوشمزه یک ضربه محکم و ناگهانی برای آماده سازی و طبخ در اسکله است. مرغ را با برنج یا سیب زمینی همراه با ذرت یا سبزیجات مورد علاقه خود سرو کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 گوشت گوسفند خوک
- چاشنی کیک (یا کیک نمکی)
- فلفل سیاه (تازه زمین)
- 3 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا روغن کانولا
- شربت فلفل 1/4 فنجان
- 1 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای روشن
- آب از 1 لیمو
- آب از 1 نارنجی (یا لیمو دیگری)
چگونه آن را بسازیم
- گوشت خوک را در هر دو طرف با ادویه کریول و فلفل بجوشانید. گرد و غبار با آرد.
- روغن را در یک کاسه بزرگ بر روی حرارت متوسط قرار دهید.
- تقريبا 5 دقيقه را در هر طرف بجوشانيد تا کاملا شاداب شود.
- در یک فنجان یا کاسه شربت افرا، شکر قهوه ای، آب لیمو و آب پرتقال ترکیب کنید.
- مخلوط شربت به گوشت خوک را اضافه کنید. پوشش دادن و طبخ به مدت 15 دقیقه، چرخاندن 3 تا 4 بار برای جلوگیری از ترک خوردن با شربت.
- حدود 5 دقیقه طول کشید و آن را یک بار یا دوبار تبدیل کنید.
گوشت خوک بیشتر
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 627 |
| چربی کل | 33 گرم |
| چربی های اشباع شده | 9 گرم |
| چربی غیر اشباع | 16 گرم |
| کلسترول | 134 میلی گرم |
| سدیم | 509 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 35 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 46 گرم |