این دستورالعمل غیر معمول برای گوشت گاو کوهی و کلم بروکلی خوشمزه و مناسب برای روز سنت پاتریک و یا برای استفاده از روزهای سنت پاتریک است . با برخی از برش های نان تست شده، چیپس ذرت روغنی یا تراشه های سیب زمینی، یا نوار فلفل و هویج بچه ها سرو کنید. یا در خلال مراحل دیگری برای یک مهمانی خدمت می کند.
شما می توانید این شیرینا را پخت و خنک آن را خنک کنید. فقط کپسول 1-1 / 2 کوارت را بپاشید و در دمای 400 درجه فارنهایت 15 تا 20 دقیقه بپاشید یا تا زمانی که مخلوط بوسیله است. سپس می توانید شیب گرم را به کلم توخالی منتقل کنید یا آن را روی یک صفحه داغ قرار دهید تا آن را گرم نگه دارید.
ادویه های دیگر در این شیب خوب هستند. به جای دانه های روغنی، سعی کنید با استفاده از آویشن آویشن خشک یا برگ میجورم. یا اضافه کردن برخی از خردل دیژون یا عسل به مخلوط پنیر سس مایونز و خامه. لذت بردن از این شیب غیر معمول با خانواده و دوستان.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 سر کلم سبز
- 2 (3 اونس) پنیر خامه ای را خنک می کند
- 1/2 فنجان سس مایونز
- 1/4 فنجان خامه ترش
- 2 قاشق غذا خوری سس ورسستروشیر
- 1 قاشق چای خوری دانه رنجه
- نمک و فلفل برای چشیدن
- 2 فنجان خرد شده پخته شده
- گوشت گاو گوشت گاو
- 1 فنجان پنیر هاراتی
- 1/4 فنجان پنیر پارمسان
چگونه آن را بسازیم
- از مرکز کلم خارج شوید. قطعه های برداشته کلم بریزید و 1 فنجان را اندازه گیری کنید. کلبه باقیمانده را برای استفاده دیگر ذخیره کنید.
- در یک کاسه متوسط، پنیر کرم را صاف کنید. اضافه کردن سس مایونز و ضرب و شتم تا صاف. مخلوط را در خامه ترش، سس Worcestershire، دانه های رازیانه، و نمک و فلفل به مزه. کلم خرد شده و گوشت خرد شده را اضافه کنید و سپس در پنیر هارتری خرد شده هم بزنید.
- قاشق را به کلوچه تلخ کرده و تا زمان آماده شدن برای خنک نگه دارید. قبل از خدمت، با پنیر پارمسان آشنا شوید. خدمت به کلر گندم و چاودار.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 303 |
| چربی کل | 25 گرم |
| چربی های اشباع شده | 10 گرم |
| چربی غیر اشباع | 6 گرم |
| کلسترول | 52 میلی گرم |
| سدیم | 380 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 12 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 9 گرم |