این یک قطعه مرغ خرد شده یک پرتقال از عطر و طعم رضایت بخش است. این دستورالعمل یک نسخه جنوبی مرغ و برنج است. این یک راه خوب برای استفاده از مرغ باقی مانده بو داده یا روتسری است، زیرا شما به سادگی باید مرغ پخته شده را به برنج، سبزیجات و ادویه جات اضافه کنید.
بیشتر دستور العمل های برنج جنوبی
آنچه شما نیاز دارید
- 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1 فنجان پیاز خرد شده
- 1/2 فنجان سوسن یا بیکن
- فلفل سبز زعفران 1/2 زردچوبه
- 1 رشته کرفس، کباب شده
- 2 فنجان برنج دانه بلند
- 1/2 قاشق چای خوری نمک یا طعم
- 1/4 قاشق چایخوری فلفل تازه تازه یا طعم
- 2 فنجان جوجه مرغ
- 1 کل گوجه فرنگی (یا یک فنجان تازه، پوست کنده و خرد شده)
- 2 فنجان مرغ مکعب پخته شده
- نمک و فلفل برای چشیدن
- 2 قاشق غذاخوری طلایی جعفری
چگونه آن را بسازیم
- روغن زیتون را در یک کاسه بزرگ و یا کوره هلندی گرم کنید. ژامبون یا بیکن را اضافه کنید
- سووت را تا زمانی که گوشت به آرامی گرم شود. پیاز خرد شده، فلفل سبز و کرفس را اضافه کنید. سوپ تا زمانی که پیاز مناقصه دارد.
- برنج و سوپ را اضافه کنید، تا زمانی که به آرامی گرم شود، تکان دهید.
- 1/2 قاشق چای خوری نمک و 1/4 قاشق چای خوری فلفل را اضافه کنید.
- 2 فنجان سوپ مرغ و گوجه فرنگی را به اسکیلت اضافه کنید.
- بطری را بپوشانید و بگذارید 25 دقیقه یا تا زمانی که برنج لطیف و مایع جذب شود.
- مرغ پخته شده را در برنج بگذارید؛ حرارت را از طریق، حدود 2 تا 3 دقیقه.
- مزش کن و در صورت نیاز نمک و فلفل اضافه کن. بر روی یک دیواری روشن کنید در صورت تمایل با جعفری مینا بپاشید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
آشپزخانه آهسته کشور مرغ کاپیتان
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 410 |
| چربی کل | 16 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 7 گرم |
| کلسترول | 72 میلی گرم |
| سدیم | 606 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 37 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 28 گرم |