گوشت گاو آهوی آهسته دستور العمل اصلی غذای عالی و معطر است. ریشه تازه زنجبیل برای این دستور غذا ضروری است؛ زنجبیل زمین را جایگزین نکنید. شما می توانید ریشه تازه زنجبیل را در هر سوپرمارکت در کشور پیدا کنید. این دست انداز است و به نظر می رسد یک ریشه است.
برای تهیه ریشه زنجبیل، از یک قاشق برای پوست پوست استفاده کنید. سپس زنجبیل را بر روی پنیر قرار دهید و یا آن را به صورت برش بریزید و ریز ریز کنید. این مقدار از زنجبیل در یک پردازنده مواد غذایی دشوار است و ممکن است شما بتوانید از یک جاروبرقی استفاده کنید. ریشه زنجبیل در یخچال نگهداری می شود اگر برای چندین هفته پیچیده شده باشد.
و احساس رایگان برای جایگزینی مواد تشکیل دهنده دیگر برای سبزیجات در این غذا آسان یک قوری. استفاده از لوبیای سبز یخ زده، نخود فرنگی کوچک، مارچوبه یا گل کلم بروکلی را به عنوان جایگزینی برای نخود فرنگی در این دستور غذای اصلی خوشمزه استفاده کنید. ظرف را بر روی برنج داغ یا پاستوریزه بپزید تا از سس فوق العاده لذت ببرید.
و به یاد داشته باشید همیشه دستور العمل های خود را به طعم فصل. اگر فکر می کنید یک ظرف نرم است، ادویه های بیشتری اضافه کنید: فقط این ساده است. شما همیشه می توانید سس سویا، سیر بیشتری، زنجبیل بیشتری اضافه کنید. هیچ یک از دستور العمل ها هرگز نباید برای برآوردن سلیقه هر کس باشد. اجاق گاز آهسته تمایل به خنثی کردن طعم دارد، بنابراین قبل از خدمت به آن می توانید در برخی از ریشه های تازه رنده شده زنجبیل، برخی از نمک یا فلفل یا سس سویا به این ظرف بپزید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1-1 / 2 پوند بدون گوشت گاو دور steak ، trimmed
- 4 هویج، برش به 1/2 "قطعه
- 1 پیاز، خرد شده
- 3 میخک سیر خرد شده
- 1-1 / 2 فنجان گوشت گاو
- 3 قاشق غذا خوری سس سویا کم سدیم
- 2 قاشق غذا خوری رنده تازه زنجبیل رنده شده
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل
- 3 قاشق غذا خوری سس هیزین
- 3 قاشق غذا خوری آب
- 3 قاشق غذاخوری ذرت
- 1 فنجان نخود تازه شکار
- 3 فنجان برنج پخته داغ
چگونه آن را بسازیم
1. گوشت گاو را به 1 "مکعب بریزید.
2. گوشت گاو را در کیک کیک 4 تا 5 عدد همراه با هویج، پیاز و سیر قرار دهید.
3. با یک کاسه کوچک، گوشت گاو، سس سویا، ریشه زنجبیل، فلفل و هیزین را مخلوط کنید و خوب مخلوط کنید. پور در گوشت گاو و سبزیجات را در اجاق آهنی بگذارید.
4. تخم مرغ را خرد کرده و آن را برای مدت 10 تا 12 ساعت به مدت کم مصرف کنید یا تا زمانی که گوشت گاو و سبزیجات مناقصه نباشد.
5. چرخدنده را به حالت حرارت بالا تبدیل کنید.
6. ذرت و آب را در یک کاسه کوچک با استفاده از یک سوزن سیب، مخلوط کنید و به قاشق چای بپزدید.
7. روی حرارت بالا بگذارید تا 15 تا 20 دقیقه آن را بپوشانید تا ضخیم شود. لپه ها را هم بزنید و 10 تا 15 دقیقه دیگر بجوشانید. خدمت به برنج پخته شده.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 659 |
| چربی کل | 9 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 87 میلی گرم |
| سدیم | 841 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 100 گرم |
| فیبر رژیمی | 7 گرم |
| پروتئین | 42 گرم |