سقوط سبزیجات

به دنبال این سبزیجات در بازارهای کشاورزان و در بخش تولید در پاییز برای بهترین عطر و طعم و بیشترین ارزش. می خواهید بیش از سبزیجات فقط؟ مشاهده این لیست کامل از محصولات سقوط .

سقوط نمی کند؟ بهار ، تابستان و زمستان را چک کنید.

ARTICHOKES یک محصول دوم در پاییز (اولین بهار در بهار) است که تولید artichok ها کوچک و متوسط ​​است.

ARUGULA یک آب و هوای سرد و فلفل سبز است که در زمستان در آب و هوای گرم، در تابستان در آب و هوای سرد نگهداری می شود و در پاییز در بسیاری از نقاط رشد می کند.

جوجه ها در فصل در آب و هوای معتدل سقوط از طریق بهار و از سالن ذخیره سازی بیشتر در سال در هر جای دیگر.

BELGIAN ENDIVE دارای یک فصل سنتی است (زمانی که در مزرعه رشد کرده و با شن و ماسه پوشیده شده است تا نور را از دست ندهد)، مانند سیب زمینی، در اواخر پاییز و زمستان.

BROCCOLI شیرین تر است، کمتر تلخ و تیز وقتی که در دمای پایین تر از سقوط در اکثر آب و هوا جمع آوری شده است.

BROCCOLI RABE / RAPINI یک گیاه تلخ تر و برگدار تر از پسر عموی خود، بروکلی است، اما شرایط مشابه رشد سرد را دوست دارد.

گوجه فرنگی برزیل بر روی یک ساقه رشد می کند و اگر آنها را به فروش برسانید، آن ها را به هم می ریزند - آنها طول می کشد تا کمی طولانی تر از زمانی که آنها برش خورده اند.

CABBAGE روشن و واضح است، زمانی که خام و ملکه و شیرین تر طولانی تر آن را پخته شده است. خنک تر هوا زمانی که برداشت می شود، شیرین تر آن را تمایل به طعم (این اثر به نام "یخ زده بوسه").

هویج در طول سال در مناطق معتدل برداشت می شوند.

گونه های غیر معمول در طول فصل طبیعی هویج، که اواخر تابستان و پاییز است، برداشت می شوند.

CAULIFLOWER ممکن است در تمام طول سال برداشت شود، اما طبق معمول ، آب و هوای سرد، از پاییز تا اوایل بهار، بهترین است.

CELERIAC / CELERY ROOT در بهترین ماههای پاییز، زمستان و اوایل بهار (به جز در هوای سرد، که در تابستان و اوایل پاییز می توانید آن را پیدا کنید) در بهترین حالت قرار دارد.

CELERY در پاییز به بهترین نحو عمل می کند و برداشت آن از طریق زمستان در هوای گرم و معتدل ادامه می یابد.

CHARD مانند تمام سبزیجات پخت و پز، chard تبدیل شدن تلخ است که آن را خیلی داغ است. Chard سالانه در مناطق معتدل رشد می کند، بهتر است در اواخر تابستان یا اوایل پاییز در مناطق سردتر برداشت شود و از طریق بهار در مناطق گرمتر سقوط کند.

CHICORIES مانند escarole، curly endive، radicchio و endives بلژیکی در پاییز و اوایل زمستان بهترین هستند.

CHILES بهترین در پایان تابستان و پاییز است.

EDAMAME لوبیا سویا تازه - در اواخر تابستان و پاییز آنها را نگاه دارید.

EGGPLANT به پایان فصل تابستان می آید، اما درخشندگی درخشان درخشنده به نظر می رسد.

FENNEL یک فصل طبیعی از پاییز تا اوایل بهار است. همانند سایر محصولات آب و هوای سرد، پیچ و مهره های گیاهی و در آب و هوای گرم گرم تلخ می شود.

GARLIC یکی دیگر از محصولات تولیدی است که ما فراموش کرده ایم فصل دارد؛ سیر تازه سیب زمینی است و شیرین ترین آن در اواخر تابستان و پاییز است.

BEANS سبز ترین در فصل طبیعی خود شیرین ترین و مناقصه ترین هستند، از اواسط تابستان تا پاییز در اکثر مناطق.

HERBS از انواع قشنگ تازه در پاییز عرضه می شود - به دنبال بسته های رزماری، جعفری، آویشن و مریم گلی است.

HORSERADISH در پاییز و زمستان بهترین است، اما فروشگاه ها خوب است و اغلب به شکل مناسب و مناسب بهار عرضه می شوند.

Jerusalem Artychokes / SUNCHOKES Nubs قهوه ای است، که کمی شبیه به قطعات کوچک از زنجبیل تازه است. به دنبال غده های ثابت با پوست های صاف و تیره در پاییز و زمستان.

KALE مانند همه سبزی های پخت و پز دلپذیر است - آب و هوای کولر آن را شیرین نگه می دارد.

KOHLRABI در پایان پاییز به فصل می آید، اما در زمستان شیرین تر می شود.

LEEKS بیش از حدود 1 1/2 اینچ گسترده تمایل به هسته درونی سخت است. برگ های سبز بالا باید تازه نگاه کنند - جلوگیری از پرتقال با تپه های خرد شده.

LEMONGRASS در مناطق گرم و گرمسیری رشد می کند و معمولا در اواسط پاییز در ایالات متحده تازه در دسترس است.

LETTUCE در فصل جایی در ایالات متحده در طول سال است. همچنین در فصل زمستان می توان در گلخانه های کم انرژی در هوای سرد تر رشد کرد.

OKRA نیاز به گرما برای رشد دارد. در اواخر تابستان و اوایل پاییز، غلاف های سخت و سخت را دنبال کنید.

شیرها از سالن نگهداری می شوند اما بیشتر پیاز در اواخر تابستان از پاییز برداشت می شود.

PARSNIPS به نظر می رسد هویج سفید و عطر و بوی عالی است. به دنبال ورقه های نازک تر، از آنجایی که دانه های ضخیم، دارای یک هسته ضخیم و چوبی هستند که باید برش دهید.

PEPPERS هر دو شیرین و تند را در اواخر تابستان و اوایل پاییز برداشت می شود.

POTATOES سبزیجات ذخیره سازی عالی هستند، اما اغلب انواع در پاییز برداشت می شوند.

PUMPKINS شایع ترین اسکواش زمستانی است و در ماه سپتامبر در اکثر مناطق به فصل می رسد.

RADICCHIO ، مانند همه chicories، radicchio شیرین تر و کمتر تلخ است که آب و هوا سرد است.

RADISHES (همه انواع) بسیار سریع رشد می کنند و می توانند چندین بار در فصل رشد در اکثر اقلیم ها کاشته شوند. پاییز پایانی فصل را برای تربچه قرمز کوچک و آغاز فصل برای تربچه های دایکون بزرگ تر نشان می دهد.

RUTABAGAS (همچنین به عنوان " نوک زرد" و "سوئدی" شناخته می شود) سبزیجات ریشه شیرین و نعناع است که در خامه های رنده شده، بو داده و یا با مقدار زیادی کره پخته می شوند.

شالوت ها در اواخر تابستان و پاییز برداشت می شوند و زمانی که شیرین هستند شیرین تر می شوند.

لوبیا لوبیا آن لوبیا هستند که می توانند لوبیای خشک شده باشند، اما بسته به شرایط آب و هوایی شما، در اواسط تابستان تا اوایل پاییز به طور خلاصه در دسترس هستند.

اسپیناد ، در واقع، یک فصل دارد. با آب و هوای شما متفاوت است - در طول سال ها در مناطق معتدل، تابستان و سقوط در مناطق سردتر، از بهار در مناطق گرمایشی سقوط می کند.

پودر SWEET اغلب به عنوان "yams" به فروش می رسد. آنها به خوبی ذخیره می شوند و از منابع محلی در مناطق گرمتر در دسترس هستند. از اواخر تابستان از زمستان دیگر مکان ها.

TOMATILLOS به نظر می رسد مانند گوجه فرنگی سبز کوچک با پوسته پوسته سبز روشن.

TURNIPS طعم تیز، اما روشن و شیرین دارد. به دنبال ریشه ها که برای اندازه آنها سنگین است.

ماست های وحشی دارای فصل های مختلف در سراسر ایالات متحده هستند. بیشتر قارچ های وحشی غیر مورلی ها در فصل تابستان از سقوط در فصل هستند.

زمستان و زمستان از همه نوع به فصل در اوایل پاییز می آید و معمولا به زمستان می رسد.

ZUCCHINI یک فصل برداشت را از فصل تابستان تا پاییز در اکثر اقلیم ها دارد.