گوشت کباب و سیب زمینی در این کاسه یخچال در همه ی شرکت ها شرکت می کنند. ترکیبی از گوشت گاو و گوجه فرنگی پایه سیب زمینی سرخ شده و پیاز. این یک وعده غذای ساده و در عین حال خوشمزه است. از آنجا که ترکیب گوشت به سیبزمینی میرسد، باید از fattyer بیش از 85٪ نباشد.
این یک کاسه همه کاره است که دوباره و دوباره می کنید. برای اضافه کردن غلیان و طعم، احساس راحتی کنید تا 1/2 تا 1 فنجان پنیر چردر خرد شده را روی سیب زمینی بپاشید. سیب زمینی نشاسته کمتر از حد متوسط مانند قرمز پوست یا یوکان طلایی، شکل خود را بهتر از زردچوبه نشاسته و یا سیب زمینی پخته می کند، اما هر نوع از آن را انجام می دهد.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/1 تا 2 پوند سیب زمینی
- 1 پیاز بزرگ
- 3/4 قاشق چای خوری نمک (یا طعم)
- 1 (8 اونس) سس گوجه فرنگی (تقسیم شده)
- 1/1 کیلوگرم گوشت گاو (85٪ لاغر)
- 1 فنجان خرده نان نرم
- 2 قاشق غذاخوری سهام، آب یا شیر
- 1 قاشق چای خوری دیوون
- 1 1/2 قاشق چای خوری نمک طعم دار
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را به 350 درجه فارنهایت حرارت دهید
- یک ظرف پخت 2 قوطی یا فلفل دلمه ای را روغن بزنید.
- سیب زمینی را بریزید و آنها را به عرض 1/4 اینچ بریزید. سیب زمینی را در یک کاسه قرار دهید.
- پیاز را به چهار قسمت تقسیم کنید. یکی از چهارچوب ها را کنار بگذارید و کنار بگذارید. قسمت های باقیمانده را بشویید و آنها را به سیب زمینی اضافه کنید. سیب زمینی و پیاز را با 3/4 قاشق چای خوری نمک بریزید و آنها را به ظرف پخت اضافه کنید.
- 2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی را از میوه بریزید و کنار بگذارید.
- در یک کاسه بزرگ، گوشت گاو زمین را با پیاز خرد شده، پودرهای سوخاری، سس گوجه فرنگی باقی مانده، سهام یا آب، خردل، نمک فلفل و فلفل ترکیب کنید. خوب مخلوط کنید.
- مخلوط گوشت خوک را روی سیب زمینی بپاشید و آن را تا ضخامت یکنواختی بپوشانید.
- پخت به مدت 1 ساعت و 10 دقیقه در 350 درجه فارغ التحصیل شد. اگر سیب زمینی هنوز هم بیش از حد قوی است، ظرف پخت را با فویل پوشانده و حدود 10 دقیقه دیگر بشویید. چند دقیقه قبل از آماده شدن آن را با 2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی مخلوط کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 535 |
| چربی کل | 17 گرم |
| چربی های اشباع شده | 7 گرم |
| چربی غیر اشباع | 7 گرم |
| کلسترول | 121 میلی گرم |
| سدیم | 1،355 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 48 گرم |
| فیبر رژیمی | 5 گرم |
| پروتئین | 46 گرم |