کلم، پیاز و بیکن به زیبایی می آیند، و ظرف هم مرزی عالی برای ژامبون، گوشت گاو بو داده، یا گوشت گاو تهیه شده است. این ظرف کاسه آسان برای آماده سازی است، فقط چند مواد تشکیل دهنده است، و آن را بسیار سریع می کوشد. این یک ظرف بزرگ برای خدمت در روز سنت پاتریک است!
این ظرف ساده با کلم را با کمی نمک و فلفل مخلوط کنید و سپس سرکه سیب را برای خشک شدن خدمت کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 پیاز بزرگ
- 8 تا 10 تکه تکه بیکن (کباب شده)
- 1 قاشق غذاخوری کره
- 1 کلم متوسط سرخ (خرد شده)
- 3/4 فنجان آب گوشت مرغ یا آب
- نمک و فلفل برای چشیدن
- طرز تهیه: سرکه سیب
چگونه آن را بسازیم
- قسمت سبز را بردارید و ریشه خزه را بردارید، فقط بخش سفید را ترک کنید. به نصف طول بریزید، سپس به خوبی تمیز کردن هرگونه خاک و شن و ماسه را بشویید. شکاف نازک و کنار گذاشته شود.
- در یک کاسه بزرگ، کباب پز یا کوره هلندی، بیکن را روی حرارت متوسط گرم کنید، تا زمانی که تقریبا ترد می شود، هم زدن. به حوله های کاغذی برای تخلیه منتقل کنید، چند قاشق چای خوری چربی گوشت گوسفند را در پشت بگذارید.
- کره را به تابه اضافه کنید. حشرات را اضافه کنید و با هم زدن، تا حدودی 4 تا 5 دقیقه آن را بشویید. کلم و کلوچه یا آب را اضافه کنید.
- را پوشش دهيد و بگذاريد 10 دقيقه. بیکن را اضافه کنید، لگد زدن، پوشش را بپوشید و برای مدت 5-10 دقیقه ادامه دهید، تا زمانی که کلم پخته نباشد. اضافه کردن نمک و فلفل به سلیقه.
- شربت سرکه سیب را بریزید یا سرکه را روی میز بگذارید.
بیشتر غذاهای کبابی خوشمزه
اگر چه ممکن است کلم به نظر می رسد محدود به گوشت گاو و کولوسول است، در واقع راه های مختلفی برای طبخ وجود دارد. ساده ترین کلم آب پز شده است که غذای راحتی با گوشت کبابی، گوشت گاو، گوشت گاو و یا سوسیس تهیه شده است. بعضی از دانه های کره ای را به این ظرف اضافه کنید و با سرکه سیب کار کنید. کلوچه آهنی و گوجه فرنگی کلم با گوجه فرنگی خرد شده، سوپ گوجه فرنگی فنجانده شده و پیاز خرد شده برای ظرف غذای کم کالری خوشمزه و آشفته. یا سیب زمینی سرخ شده را با طعم سیب، پیاز، و سرکه کمی و زردآلو حفظ کنید. این یک ظرف کریسمس کمی شیرین و لکه دار است و به خوبی با ژامبون قطعه ای یا سوسیس خوب است.
اگر شما به دنبال چیزی غنی و خامه ای هستید، این نعلبکی فوق العاده یک راه عالی برای لذت بردن از کلم می باشد! سس برای این کلم کلم با پنیر، کمی خردل تند، سیر و سایر ادویه ها ساخته شده است، سپس نوعی غذای مرکب از گوشت قرمز را با یک قرص نان شیرینی پخته شده و تا قهوه ای طلایی پخته می شود.
آیا تا به حال از Colcannon شنیده اید؟ این کلم خوشمزه و ظرف سیب زمینی ترکیبی از سیب زمینی پخته، کلم پخته شده و پیاز سبز اختیاری است. این یک ظرف بزرگ برای روز سنت پاتریک است، یا از غذای آن به عنوان گوشت گاو، گوشت گوساله، گوشت گاو یا سوسیس لذت ببرید. آماده شدن و شگفتی در هر زمان سال است.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 134 |
| چربی کل | 7 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 20 میلی گرم |
| سدیم | 388 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 11 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 8 گرم |