گیاه پنیری Vinegrette Recipe
این دستور غذای vineigrette coiled یکی دیگر از تغییرات آسان در فرمول پایه vinigrette است. این می تواند با هر یک از تعدادی از گیاهان خشک شده از جمله آویشن ، میرانام، ریحان، چیپس یا قارچ تهیه شود. یا سعی کنید از ½ قاشق چای خوری Herbes de Provence استفاده کنید .
آنچه شما نیاز دارید
- 3/4 فنجان روغن زیتون (نگاه کنید به توجه)
- 1/4 فنجان سرکه شراب سفید
- 1 قاشق غذا خوری Dijon خردل
- 2 قاشق غذاخوری جعفری (خرد شده)
- 1/2 قاشق چایخوری سبزیجات خشک (یا آویشن، میجرامان، ریحان، چیوچه یا قارچ)
- نمک تار (به طعم)
- فلفل سفید (به طعم)
چگونه آن را بسازیم
- ترکیب خردل و سرکه را در یک کاسه شیشه ای یا شیشه ای ضد زنگ و به طور خلاصه آنها را بکشید.
- مخلوط خردل و سرکه را همراه با روغن، گیاهان و ادویه ها در یک مخلوط کن مخلوط کنید تا حدود 10 ثانیه یا تا زمانی که کاملا ترکیب شود.
- انتقال به یک کاسه شیشه ای و اجازه دادن به مدت 30 دقیقه برای اجازه دادن به طعم معطر. بلافاصله قبل از خدمت، پانسمان را بشویید .
توجه: هر روغن با برچسب "روغن گیاهی" یا "روغن سالاد" خوب است برای این دستورالعمل اصلی.
شما همچنین می توانید روغن های سبک، روغن خنثی مانند گلرنگ، کلزا و روغن سویا را استفاده کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 187 |
| چربی کل | 21 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 10 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 43 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 0 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 0 گرم |