چگونه (و چرا) برای ایجاد Herbes De Provence Blend

هربس د پرونس مخلوطی از گیاهان خشک مانند ریحان، میرجان و ترخون است، اما اسطوخدوس خشک شده است که این ترکیب گیاهان تابستانی را جادوی غیر منتظره ای می دهد.

تعدادی از ترکیبات گیاهان وجود دارد (همچنین در مخلوط ادویه وجود دارد) که می تواند گیاهان د پرونس را تشکیل دهد و بنابراین سوال این است که کدام یک از آنها ضروری است؟

من یک کاسه از آن را در انبوه قرار داده ام، و آن را ریحان، رازیانه، میرانام، جعفری، رزماری، اسطوخدوس، قارچ و آویشن دارد.

دستور العمل های دیگر شامل (یا حذف) صبحانه، کرفس، مریم گلی، پونه و نعناع.

همه اینها بسیار خوب است و شخصا تصور می کنم که نعناع نوعی مهم است. و همینطور اسطوخدوس است. در حقیقت، شما می توانید فقط در مورد هر ترکیبی از گیاهان خشک شده، در برخی از گل های اسطوخودوس خشک مخلوط کنید، و آن را hebes de provence نامید.

در حقیقت، این چیزی است که Provençals انجام داد - آنها با استفاده از هر گونه گیاهانی که می توانند در تابستان دستان خود را بگیرند، این اتفاق می افتد که گیاهانی که در پرون رشد کرده اند و وایلا! هراس د پرونس!

در حقیقت، شما ممکن است قادر به جمع آوری تمام 11 مواد زیر نیست، اما این همه درست است. فقط گل های اسطوخدوس، یا دانه های روباه ، یا گوشت خوار، ریحان یا آویشن را از دست ندهید. یا نعناع

در حقیقت، با درک آن، مشخص نیست که در چه شرایطی به نه سبزی، یک ادویه و گل های گل رز اسطوخودوس دسترسی خواهید داشت، اما دسترسی به فروشگاهی که شما می توانید یک گلدان گیاه د پرونس را خریداری کنید. بنابراین این دستور بیشتر از هر چیز دیگری اطلاعاتی است و بخش عمده ای از اطلاعاتی که شما امیدوارانه از بین برده اید این است که اگر ریحان خشک، میرجان خشک شده و گل یاس سویا خشک شده، می توانید گیاهان د پرونس را تولید کنید. به عبارت دیگر، توالی DNA نیست. شما فقط آشپزی میکنید

با آن گفتن، اسطوخدوس را ترک نکنید. یا رازیانه

یکی از چیزهایی که من می خواهم انجام دهم آن است که یک سینه مرطوب بدون پوست بگیرد، آن را در روغن زیتون کتان بپوشانید و هر دو طرف را با سس کاسر و هیدرولیک پاشید. بگذارید آن را یک ساعت یا بیشتر بجوشانید، سپس آن را بچرخانید. خودشه. یا پوست خود را روی ران مرغ به همان شیوه، سپس با شراب سفید، گوجه فرنگی، و گل صد تومانی بخورید.

همچنین ببینید: امتحان: آیا این گیاه یا ادویه است؟

آنچه شما نیاز دارید

چگونه آن را بسازیم

ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده. ذخیره در ظروف محفوظ.