این مرغ و تخم مرغ برنج مورد علاقه خانواده لیز است. مرغ بر روی مخلوط برنج لایه بندی شده و سپس به کمال پخته می شود. درست قبل از اینکه آن را از اجاق بیرون بیاورید، این مرغ را با پنیر خرد شده مورد علاقه خود بالا ببرید.
کلم بروکلی نیز همه کاره است. سبزیجات یخ زده بخار شده را می توان به یک برنج کامل برای یک وعده غذایی اضافه کرد. راهنمایی ها و تغییرات زیر دستورالعمل را برای برخی ایده ها و پیشنهادات عناصر اضافی مشاهده کنید.
یک سالاد بریدگی و بیسکویت را برای یک شام رضایت بخش اضافه کنید. این دستور غذا به راحتی برای یک خانواده بزرگ یا باقیمانده دوبرابر شده است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 می تواند (10 3/4 اونس) متراکم شود
- کرم سوپ قارچ (یا کرم کرفس، مرغ، و غیره)
- 1 فنجان آب (یا مرغ خرد نشده)
- 3/4 فنجان برنج دانه بلند
- 1/4 قاشق چای خوری پاپریکا، علاوه بر بیشتر برای پاشیدن
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه (تازه زمین)، علاوه بر بیشتر برای پاشیدن
- 4 قطعه مرغ ناف بدون مرغ (بدون پوست *)
- نمک کوشر، به طعم و مزه
- اختیاری: 1 فنجان پنیر خرد شده - چردر، مونتری جک، سوئیس یا موتزارلا
چگونه آن را بسازیم
- فر را به دمای 375 درجه فارنهایت حرارت دهید
- یک کاسه نان کمی یک ظرف پخت 2 کوار را بپزید.
- در یک کاسه، سوپ، آب، برنج، پاپریکا و فلفل سیاه تازه را به هم متصل کنید. مخلوط کنید تا ترکیب شود
- مخلوط برنج را به ظرف پخت آماده کنید.
- نیمه سینه مرغ را در بالای مخلوط برنج قرار دهید.
- پوره کمی با نمک کاسر و پاپریکا و فلفل سیاه بپزید.
- فلفل را فلفل را به صورت جامد به مدت 45 دقیقه و یا تا زمانی که مرغ به طور کامل به حداقل 165 درجه فارنهایت پخته شود و برنج منعکس شده باشد، پخته شود.
- اگر مورد نظر، با پنیر بپاشید و پخت را ادامه دهید تا زمانی که پنیر ذوب شود.
* بر طبق USDA خدمت مرغ 3 تا 4 اونس است. نیمه پستان مرغ معمولا 5 تا 8 اونس و گاهی اوقات بزرگتر است. اگر سینه های مرغ کاملا بزرگ باشند، ممکن است بخواهید فقط از 2 قسمت پستان مرغ استفاده کنید. آنها را به صورت نیمهی افقی به چهار شکل کتلت تقسیم کنید.
نکات و تغییرات
- کره کره ای کره ای کوهی: کیک برنج 1 فنجان نعناع خوب با 2 قاشق سوپخوری کره ذوب شده. پخت مرغ و برنج را به عنوان کارگردان و سپس با پنیر و / یا خرده نان بپاشید. بستنی را زیر گوشت قرار دهید و فقط تا زمانی که دانه های نان قهوهای مایل به قرمز می شود، گوشت را بریزید. کیک پانکو (با کره ذوب ریخته شده) ممکن است برای تکه تکه شدن بیشتر استفاده شود.
- 1 فنجان نخود فرنگی بخار پز و هویج و یا سبزیجات مخلوط را به مخلوط برنج اضافه کنید.
- 1 1/2 فنجان گل کلم بروکلی را به مخلوط برنج اضافه کنید.
- به جای کرم مرطوب سوپ قارچ، از کرم مرغ یا کرم سوپ کرفس استفاده کنید. یک خواننده از سوپ پنیر چدار ساخته شده با نتایج بسیار عالی استفاده کرد.
- برای مخلوط برنج، 1/2 فنجان پیاز خرد شده و 1/4 فنجان فلفل زده شده را اضافه کنید.
- سس 6 تا 8 اونس قارچ بریده شده و آنها را به برنج اضافه کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 1719 |
| چربی کل | 106 گرم |
| چربی های اشباع شده | 41 گرم |
| چربی غیر اشباع | 38 گرم |
| کلسترول | 526 میلی گرم |
| سدیم | 1،015 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 35 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 147 گرم |