نسخه های متعددی از این کوکی نوار لایه بندی شده شناور در اطراف وجود دارد. این یکی بهترین است. این دستور العمل مورد علاقه من برای تعطیلات، علاوه بر میله شکوفه بادام زمینی است .
Carmelitas جو دوسر با کارامل و شکلات پر شده است و در بین مخلوط فوق العاده ای از بلغور جو دوسر و شکر قهوه ای قرار دارد. این یکی از بهترین دستور العمل های کوکی در اطراف است. من بار اول این میله ها را ندیده ام، اما آنها مورد علاقه خانواده و مهمانان هستند.
مهم نیست که این کوکی ها را بجوشانید. اگر شما انجام دهید، پوسته سخت می شود و شما می توانید ترکیب ذوب شده از کارامل و شکلات در وسط دریافت کنید. آنها را با دقت تماشا کنید وقتی که آنها در اولین بار آنها را در فر قرار می دهند. کارامل باید در اطراف لبه های تابه حباب شود. وقتی این اتفاق می افتد، آنها انجام می شوند؛ آنها را از اجاق بیرون بیاورید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان ارد
- 2 فنجان سریع جو دوسر نورد
- 1-1 / 2 فنجان قهوه قهوه ای را به طور قیفی بسته بندی می کند
- 1 قاشق چای خوری سودا
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1 کیک کره، ذوب شده
- 1 (11 اونس) کرامل سبک بسته بندی نشده، باز نشده است
- 1/3 فنجان کرم نور یا شیر
- 2 فنجان شکلات شکلات نیمه شکلات
- 1 قاشق چای خرد شده
چگونه آن را بسازیم
کوره را به دمای 350 درجه فارنهایت برسانید. روغن زیتون یک ظرف 13 "x 9" را بگذارید و کنار بگذارید.
در یک کاسه بزرگ، آرد، جو، شکر قهوه ای، نوشابه و نمک را مخلوط کنید و با قاشق مخلوط کنید. کره ذوب شده را اضافه کنید و مخلوط کنید تا خشک شود. نیمی از مخلوط کراک (حدود 3 فنجان) را برای نوشیدن ذخیره کنید. مخلوط کریستال باقی مانده را در پایین تابه تهیه کنید.
در یک کاسه کوچک، کارامل و کرم را ترکیب کنید. حرارت را در مایکروویو به مدت 3 تا 4 دقیقه با قدرت 50٪ حرارت دهید، دو بار در طول پخت و پز هم زده، تا زمانی که کارامل به ذوب شدن نرسد و مخلوط صاف باشد.
تراشه های شکلات و پیکان را بر روی پوسته پشته بریزید. به طور مساوی با مخلوط کروم ذوب شده ریزش کنید و با مخلوط کریستال رقیق شده به طور مساوی کپک بزنید.
کافه ها را از 18 تا 25 دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای طلایی و در اطراف لبه ها حباب کنید، پخت کنید. میله ها را به مدت 1 تا 2 ساعت را روی یک قفسه سیمی یا تا زمانی که کاملا سرد می شود، خنک کنید. سپس به ورقه ها بریزید و سپس در دمای اتاق تحت پوشش فویل قرار دهید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 274 |
| چربی کل | 18 گرم |
| چربی های اشباع شده | 9 گرم |
| چربی غیر اشباع | 6 گرم |
| کلسترول | 25 میلی گرم |
| سدیم | 125 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 26 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 4 گرم |