با استفاده از یک دستگاه چند منظوره، بر روی مخلوط کنتور بریزید
Fagor Electric Multi Cooker چند منظوره دستی در آشپزخانه است که ایده آل برای آشپزخانه هایی با فضای ذخیره سازی محدود است. اما مهم است بدانید که هر کدام از عملکرد دستگاه لزوما تمام زنگ ها، سوت ها و ویژگی های که یک دستگاه تک کاربر استفاده می کند ندارد.
Fagor Electric Multi-Cooker قیمت کمتر از 100 دلار است که به قیمت مناسب برای یک دستگاه آشپزخانه که دارای بسیاری از امکانات است، پرداخت می شود.
اگر شما قصد استفاده از این را در درجه اول به عنوان یک اجاق گاز معمولی و اجاق گاز فشار دهید، احتمالا از این دستگاه راضی هستید.
این یک آشپز آهسته است
ویژگی اجاق گاز آهسته فقط بزرگ، سوپ لوبیای سیاه سوسیس با سوسیس و Chard را با دمای پایدار، حتی به میزان کم در تمام طول روز کار کرد. و در حالی که بسیاری از آشپزخانه های خانه گریه می کنند که اکثر اجاق گازها تاخیر شروع به کار نمی کنند، این یکی را دارد که می تواند تا 8 ساعت برنامه ریزی کند (به عنوان دستور العمل های دستی، از تایمر شروع تاخیر برای غذاها استفاده نکنید ممکن است خراب شود آنها در دمای اتاق قرار دارند). Multi Cooker تنها دارای یک درجه حرارت (کم است، که در کتابچه راهنمای کاربر حدود 180 درجه فارنهایت است) و تایمر 9.5 ساعت را می توان در فواصل 30 دقیقه تنظیم کرد؛ هنگامی که تایمر خاتمه می یابد، آن را بوق می زند و به حالت گرم تغییر می کند.
این یک پخت فشار است
تابع فشار اجاق گاز دارای تنظیمات کم و زیاد است، اما تنظیم بالا در حدود 9 پوند (پوند فشار در هر اینچ مربع) آشپزی می کند، در حالی که استاندارد "high" تنظیم 15 psi برای اکثر وسایل معمولی و دستورالعمل های فشار اجاق گاز است.
فشار کم چند آشپز حدود 5 psi است. این به این معنی است که غذا ممکن است طول بکشد تا از پختن معمولی اجتناب کند. با این حال، من عاشق پرسپکتیو آسان برای استفاده بودم - فقط تنظیم تایمر و اجازه دهید آن را تمام کار - بدون انتظار برای اجاق گاز فشار برای ساخت، و تعجب اگر شما به درستی تنظیم درجه حرارت اجاق خود را برای حفظ سطح مناسب فشار.
دستگاه حس می کند زمانی که اجاق گاز در فشار کامل است و زمان را از آنجا شروع می کند. شما می توانید فشار را با چرخاندن سوپاپ فشار یا صرفه جویی در کاهش فشار به طور طبیعی بدون دست زدن به دستگاه فشار دهید (روش آزاد سازی سرد با این چند کوک امکان پذیر نیست). من از Cream of Asparagus Soup استفاده کردم و آن را یک ظرف ساده و یک گلدان بودم، مخصوصا چون می توانم گلدان ها را درست در آشپزخانه چند منظوره بخورم.
این یک آشپز برنج است
تنظیم پخت برنج در Multi Cooker کمی گمراه کننده است؛ اساسا یک تایمر 6 دقيقه ای برای پخت فشار است. در آزمایش من، 6 دقیقه به اندازه کافی بلند نبود تا برنج سفید معمولی بپزد، بنابراین مجبور بودم آن را برای چند دقیقه بیشتر بپزد. برنج کمی سوپای و فرنی مانند، و نه کثیف. برای بعضی از دستور العمل ها ممکن است مشکل نباشد، اما اگر شما به دنبال کرکی هستید، هسته متمایز برنج، شما آن را با عملکرد پخت برنج نخواهید دید. این دستورالعمل نشان می دهد که اگر شما برنج پخته شده را انتخاب کنید که دارای یک انعطاف پذیری باشد، می توانید آن را در یک سبد بخار قرار دهید (شامل نمی شود). تنظیم پخت برنج نیز می تواند برای پختن پلوجه، ریوزتو و سایر ظروف بر اساس دانه استفاده شود.
خط پایین
طرفداران:
- تایمر شروع به تایمر، حتی برای ویژگی آهسته پخت
- ردپای کوچک
- تنظیم راحت "قهوه ای" به شما اجازه می دهد غذا را درست در آشپزخانه بخورید
- آسان برای استفاده، به خصوص تابع فشار اجاق گاز
مضرات:
- فقط یک تنظیم دما برای پخت آهسته
- تایمر پخت برنج ممکن است نادرست باشد
جزئیات بیشتر:
- مخزن پلاستیکی قابل جابجایی دارای 6 عدد کوارتز است (اگر چه شما نباید بیش از 2/3 عدد اجاق گاز آهسته برای عملکرد اجاق گاز را پر کنید)
- تنظیمات "قهوه ای" و "نگه داشتن گرم"
- کتابچه راهنمای حاوی توصیه های زمان پخت غذا توصیه می شود
- کتابچه راهنمای حاوی دستورالعمل ها برای هر سه عملکرد است