اجاق گاز فشار دادن ابزار مناسب برای پختن مارچوبه در این کرم سوپ مارچوبه است، در حالی که یک مخلوط کننده آب غوطه ور به شما یک بافت نرم و نرم می دهد. با استفاده از نصف سفید مارچوبه، که خفیف تر و منصفانه تر از همتای سبز آن است، این سوپ را طعم ظریف تر می دهد، اما تازه پیدا کردن آن سخت است. اگر شما نمیتوانید آن را پیدا کنید، اگر شما از تمام سبزهای سبز استفاده کنید، سوپ به همان اندازه خوشمزه است.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 پوند تازه
- مارچوبه (نیمه سفید و نیم سبز)
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 1 فنجان
- شلوت (مالت)
- 1 قاشق چای خوری تازه
- آویشن (مالت)
- 2 فنجان
- سبزیجات
- 1/2 فنجان کرم سنگین
چگونه آن را بسازیم
- شکستن یا بریدن شاخه های اسپرم در سخت ترین نقطه آنها. (برای تعیین اینکه کجا این است، خم شدن ساقه تا زمانی که شکسته شود. نقطه شکست خواهد بود که در آن ساقه شروع به گرفتن مناقصه) برش 8 تا 12 راهنمایی از مارچوبه و ذخیره برای گارنت. ساقه مارچوبه را به قطعات 2 اینچ بریزید.
- در پایه ی اجاق گاز فشار، کره ی گرم را تا زمانی که ذوب می شود، کج کنید تا کل پائین را پوشش دهید. اسطوخدوس ها را اضافه کنید و تا دمای گلدهی کمتری بخوابید. قطعه مارچوبه را اضافه کنید (به جز راهنمایی هایی که برای گارنر نگهداری می شود) و سبزیجات را اضافه کنید، سپس درب کوره فریزر را در محل قرار دهید و به فشار بالا برسانید. هنگامی که فشار می رود، یک تایمر را برای 10 دقیقه تنظیم کنید و برای حفظ فشار حرارت را تنظیم کنید.
- در همین حال، راهنمایی مارچوبه را در یک کاسه کوچک با مایکروویو با یک قاشق غذاخوری آب جای دهید. کاسه را کمی با یک درب، یک صفحه کوچک و یا بسته بندی پلاستیکی بپوشانید و در مایکروویو به مدت 3 دقیقه در مایکروویو بخوابید یا تا زمانی که راهنمایی ها به رنگ سبز روشن و ملایم باشد. کنار گذاشتن
- هنگامی که مخلوط اسپاراژ پخته می شود، ظرف را از گرما خارج کرده و فشار را با استفاده از روش انتشار سریع انجام دهید. هنگامی که فشار کاملا آزاد شده است، درب را باز کنید و اجازه دهید تا چند دقیقه خنک شود. سپس، با استفاده از مخلوط کن غلیظ، مخلوط پوره پوره تا صاف (همچنین می توان آن را در مخلوط کن). مخلوط کردن در کرم های سنگین و فصل به مزه با نمک و فلفل. خدمت گرم، با راهنمایی مارچوبه.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 194 |
| چربی کل | 14 گرم |
| چربی های اشباع شده | 8 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 39 میلی گرم |
| سدیم | 205 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 14 گرم |
| فیبر رژیمی | 5 گرم |
| پروتئین | 7 گرم |