این ماریناد عطر و طعم عطر و طعم موراکو را فقط در مورد هر چیزی می افزاید. مهم این است که این را در پیش بگذارید تا طعم ها بتوانند ترکیب شوند.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 پیاز متوسط (ریز خرد شده)
- 1/2 فنجان / 120 میلی لیتر آب لیمو
- 1/2 فنجان / 120 میلی لیتر روغن زیتون
- 1/2 فنجان / 120 میلی لیتر زنجبیل (تازه، منجمد)
- 2 قاشق غذا خوری / 30 لیتر جعفری (تازه، منجمد)
- 2 قاشق غذاخوری / 30 میلی لیتر سس سویا
- 1 قاشق غذاخوری / 15 میلی لیتر زیره (زمین)
- 1 قاشق غذاخوری / 15 میلی لیتر پودر چیلی
- 2 قاشق چای خوری / 10 میلی لیتر شیرینی
- 2 میخک سیر
- 1 قاشق چای خوری / 5 میلی لیتر پونه (خشک شده)
- 1 قاشق چای خوری / 5 میلی لیتر زردچوبه
- 1 قاشق چای خوری / 5 میلی لیتر فلفل (زمین)
چگونه آن را بسازیم
1. تمام ترکیبات را ترکیب کرده و کاملا مخلوط کنید. مرغ را برای 4 تا 6 ساعت در یخچال قرار دهید. مرغ دریایی را برای مارینینگ بار کنید.
2. تا یک هفته پس از آماده شدن، در یک مخزن هوادهی در یخچال نگهداری کنید. آماده سازی مخلوط 24 ساعت قبل از marinating گوشت. این اجازه می دهد طعم دهنده به شکوفه.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 173 |
| چربی کل | 14 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 10 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 272 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 12 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |