Milchkaffee یک نوشیدنی قهوه است که میتوانید تقریبا در هر کافه یا میخانه در آلمان سفارش دهید. این قهوه قوی است، قهوه فیلتر را تا لبه فنجان با شیر گرم و گاهی اوقات شستشو شیر.
پودر کاکائو اغلب در بالا پاشید. این نوشیدنی نوشیدنی است که قبل از نوشیدن توسط نوشیدنی خوش شانس این نوشیدنی گرم، شیرین شده است. این نیز اغلب با یک کیک کوچک کره ای دانمارکی از قلع خدمت می کند.
این نسبت 50٪ شیر و 50٪ قهوه است. این همه نوشیدنی های قهوه اسپرسو در کافی شاپ های مدرن امروز پیش می آید.
شما میگویید Melange، من می گویم Milchkaffee
Milchkaffee با نام های مختلف شناخته می شود، بسته به کشور شما در هنگام سفارش می باشد.
اتریش: به ویژه در قهوه خانه های وین، یک قاشق مرباخوری نامیده می شود و از یک قارچ یا کله شانزنی ساخته شده است که قهوه معمولی قهوه بسیار شبیه اسپرسو و شیر است. شیرینی Wiener با شیر خامه گرفته ساخته شده است.
یک گلبرن Braunen و Kleinen braunen (قهوه ای بزرگ و کوچک) شرایط برای mokkas بزرگ و کوچک با کرم خرمالو است.
سوئیس: یک شیرینی شیرین در سوئیس به نام کشتی شناخته شده است . گاهی اوقات milchkaffee به عنوان شیر و قهوه جداگانه خدمت می کند، با فضای زیادی در فنجان، شیر را به نفع خود قرار دهید.
بیشتر نوشیدنی های گرم و سرد آلمان
زمستان یا تابستان بدون یکی از این نوشیدنی ها برای گرم کردن شکم و یا تشنگی در آلمان نیست:
- آلمانی داغ کاکائو در مقابل شکلات داغ : این نوشیدنی محبوب آلمانی ساخته شده با پودر کاکائو، نه شکلات، و می تواند نوشیدنی گرم و یا سرد است. شیکولاد Heiße از پودر کاکائو یا مخلوط ساخته نشده است. این از شکلات واقعی (مانند شکلات) ساخته شده است که می تواند ذوب شود و به شیر یا آب متصل شود. این اغلب حاوی شیرین کننده و کلاه خامه ای است.
- دستور العمل یخچال و قهوه آلمان: این مخلوط با طراوت و شادابی شیرین از قهوه سرد، بستنی و کیک خرد شده، درمان بالاتری نسبت به یک ساندویچ بچه است که در کافه و بارها در آلمان خدمت کرده است.
- قهوه آلمانی با روم دستور غذا : فریزر کافیه آلمان یک داستان جالب پشت است بنابراین مطمئن شوید که دستورالعمل این نوشیدنی را با قهوه قوی، رم تیره و مکعب های شکر تهیه کنید.
نوشیدنی های قهوه بین المللی
در اینجا 7 راه دیگر برای نوشیدن قهوه گرم و سرد در اسپانیا، ایتالیا، یونان، آلمان، فرانسه و پرتغال وجود دارد.