Enchiladas و عمل نورد طرتیلاها به زمان های مایان در مکزیک برگردانده می شوند. اولین افرادی که در دره مکزیک زندگی می کردند غذاهای ذرت را پر از ماهی می کردند. امروزه ترکیبات شامل لوبیا، پنیر، گوشت، سیب زمینی و سبزیجات است.
این دستور غذای گیاهخواری enchilada با توفو و پنیر بسیار ساده است، اما اگر بخواهید کمی از آنچیلاد ها را در ظرف کمتر از 10 دقیقه پاپ کنید، این یک دستور العمل عالی برای سعی کنید. شما همیشه می توانید در یک میوه از زیتون های سیاه سوار شوید یا در بعضی از سبزیجات پیش از پخت و پز نیز پرتقال کنید.
همچنین نگاه کنید به: سس انچیلادا سریع و آسان خانگی
در اینجا یک لیست کامل از دستور العمل های آسان توفو است .
آنچه شما نیاز دارید
- 2 12 اونس. بسته های توفو (شرکت توفو یا شرکت فوق العاده ای، فشرده)
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1 قاشق غذاخوری. طعم تاکو (یا 1 قاشق چای خوری پودر چیلی)
- 1 16 اونس. می توانید enchilada سس
- 2 فنجان پنیر چدار (یا پنیر jalapeno جک)
- 8 - 10 طرتیله (آرد)
چگونه آن را بسازیم
- اجاق گاز پیش گرم تا 350 درجه.
- در یک تابه بزرگ، توفو و سوته را در روغن زیتون با پودر طوقی یا کیک پودری تا قهوه ای طلایی و با ادویه جات ترش بزنید.
- تروفو رو به یک کاسه بزرگ اضافه کنید و حدود 1/2 فنجان سس انچیلادا و نیمی از پنیر اضافه کنید. خوب ترکیب کنید
- در انتهای یک ظرف تابه یا ظرف غذای کاسرول، یک لیوان نازک، حدود 1/4 فنجان سس انچیلادا را منتشر کنید.
- چند قاشق غذاخوری مخلوط توفو را در هر طرز تهیه آرد قرار دهید. رول کردن و قرار دادن در ظرف پخت، جمع کردن هر enchilada از نزدیک.
- بقیه سس انچیلادا را روی ترتیلها در تابه ریخته و باقی مانده از پنیر را بالای سر بگذارید.
- برای 20 تا 25 دقیقه تافو انچیلادو خود را بپاشید یا تا زمانی که انجام شود.
دستور العمل های بیشتر tofu
دستور العمل های گیاهی بیشتر
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 1449 |
| چربی کل | 48 گرم |
| چربی های اشباع شده | 18 گرم |
| چربی غیر اشباع | 12 گرم |
| کلسترول | 23 میلی گرم |
| سدیم | 3،188 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 206 گرم |
| فیبر رژیمی | 16 گرم |
| پروتئین | 48 گرم |