این دستور غذا برای میله های کدو تنبل یک چرخش جدید بر روی کوکی های نوار است که برای فصل پاییز مناسب است. آنها با کدو تنبل ، ادویه جات ترشی جات و شیر تغلیظ شده شیرین ساخته شده اند . اطمینان حاصل کنید که از شیر تغلیظ شیرین استفاده کنید و شیر نباشد. اگر روح شما را متحول کند، احساس کنید جایگزین پوره کدو تنبل پخته شده خود شوید. من همچنین می خواهم کشمش های له شده را اضافه کنم.
24 سرو کوهی کدو تنبل می سازد
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان آرد تمام عیار
- 1/3 فنجان قهوه قهوه ای قیف
- 1/3 فنجان شکر دانه ای
- 1/2 قاشق چای خوری دارچین
- 1/1 فنجان گردو یا پخته شده گردویی
- 6 اونس کره دمای اتاق
- 2 تخم مرغ درجه حرارت اتاق
- 2 1/2 فنجان پنیر کدو تنبل کنسرو یا خانگی
- 1 (14 اونس) می تواند شیر تغلیظ شده را شیر دهد
- 3 تخم مرغ درجه حرارت اتاق
- 2 قاشق چایخوری دارچین
- 3/4 قاشق چای خوری تمام شیرینی پزی
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
چگونه آن را بسازیم
پخت و پز
- بخاری گرم به 350 درجه فارنهایت
- در یک کاسه متوسط، 2 فنجان آرد معمولی، 1/3 فنجان قهوه قهوه ای کاملا قهوه ای، 1/3 فنجان قهوه ای، 1/2 قاشق چای خوری دارچین و 1 1/8 فنجان گردو یا پانک خرد شده را تا زمان خرد شدن مخلوط کنید . سپس 6 اونس کره دمای اتاق اضافه کنید و ترکیب کنید. رزرو 1 1/4 فنجان این مخلوط برای پر کردن. برای باقیمانده، دو تخم مرغ با دمای اتاق را اضافه کنید و تا زمانی که خمیر شکل می گیرد مخلوط کنید. پودر به پایین یک تابه 13x9 اینچ بدون پودر.
برای پر کردن
- در یک کاسه بزرگ، با هم مخلوط کنید 2 1/2 فنجان پوره کدو تنبل، 1 3/4 فنجان شیر تغلیظ شیرین، 3 تخم مرغ اتاق درجه حرارت، 2 قاشق چای خوری دارچین، 3/4 قاشق چای خوری آب لیمو و 1/4 قاشق چای خوری نمک، خوب مخلوط کنید ، و پوسته پوسته پوشیده شده را بریزید. بالا با ته قنداق تفنگ خشک شده. 45 تا 50 دقیقه در 350 درجه فارنهایت پخت.
از اجاق خارج شوید و روی یک قفسه سیمی خنک کنید. این یک دسر شیرین است، به طوری که برش های کوچک خدمت کرده و یا با کیک خرد شده عالی عمل می کنند.
Recipe Source: Barbara Mikacich، Andiamo Restaurant (در حال حاضر بسته شده)، ساکرامنتو، کالیفرنیا با اجازه مجددا چاپ شده است.
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 215 |
چربی کل | 13 گرم |
چربی های اشباع شده | 6 گرم |
چربی غیر اشباع | 4 گرم |
کلسترول | 96 میلی گرم |
سدیم | 111 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 20 گرم |
فیبر رژیمی | 1 گرم |
پروتئین | 5 گرم |