این دستورالعمل لازانیا سریع و آسان برای آماده سازی در پیش است. برای یک وعده غذای سریع شبانه روز، لازانیا می تواند از طریق مرحله 3 تهیه شود، روز یخ زده و پخته شود، زیرا آن را تا 1 ماه در فریزر حفظ می کند. (اگر تصمیم به انجام این کار دارید، فقط مطمئن شوید که لازانیا قبل از پختن به لیزر برگشتن به دمای اتاق است).
این ریکوتا بدون لبنیات آسان و سالم است و فقط مقدار مناسب بافت را به نوعی نعلبکی اضافه می کند.
یک لازانیا 9 "x 13" را می سازد
آنچه شما نیاز دارید
- 1/4 فنجان آرد
- 1/3 فنجان مخمر تغذیه ای
- 1 تن نمک
- 2 فنجان شیر بادام (یا سایر گزینه های غیر شیری شیر)
- 1 1/2 تن سرکه سیب
- 1 1/2 تن روغن زیتون (اختیاری است، اما من ترجیح می دهم!)
- 2 فنجان سس پاستا (گرم، یا فروشگاه خریداری شده و یا خانگی)
- 1 بسته 9 اونس لازانیا لازانیا (بدون جوش)
- 1 دستور العمل پنیر ریکوتا (بدون لبنیات)
چگونه آن را بسازیم
- ته ته ته ته ته ته ته ته ته 400F
- سس پنیر را تهیه کنید. ترکیب آرد، مخمر تغذیه ای و نمک را در یک ظرف کوچک خنک کننده ترکیب کنید. ¼ فنجان شیر بادام را اضافه کنید و با قاشق چوبی مخلوط کنید تا مخلوط به خوبی ترکیب شود. شیر، سرکه و روغن بادام باقی مانده را با هم زدن تا صاف اضافه کنید. ظرف پودر را روی حرارت متوسط قرار دهید و آن را به طور مداوم به هم بزنید تا مخلوط ضخیم شود، حدود 4-5 دقیقه. پان را از گرما خارج کنید و کنار بگذارید.
- لازانیا ترکیب کنید. در حدود ½ فنجان سس ماکارونی در انتهای یک ظرف 9 عدد پودر فلفل قرمز قرار دهید و سپس یک لایه رشته فرنگی بپزید، سپس بعضی از ریکوتا بدون لبنیات را اضافه کنید ، سپس بعضی از سس پنیر را اضافه کنید، سپس یک لایه دیگر از رشته فرنگی تکرار کنید، سس پاستا را با سس پنیر عوض کنید، باقی بمانید و بعد از 2/2 فنجان سس پنیر به لازانیا اضافه کنید.
- پخت برای 40 دقیقه، یا تا زمانی که لازانیا قهوه ای طلایی است. خدمت گرم
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 253 |
| چربی کل | 9 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 14 میلی گرم |
| سدیم | 1،168 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 33 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 9 گرم |