کوکی ها با شکلات سفید کاسه مانند یک کوکی غنی و محرک هستند. شما می توانید از سایر آجیل ها در این دستور استفاده کنید، اما من فکر می کنم که کاکائو غنی و کامل است، به ویژه اگر از بادام زمینی شور برای طعم شیرین و شور استفاده کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 قاشق سوپخوری (نرم شده)
- 1 فنجان شکر (قهوه ای، بسته بندی شده)
- 1/2 فنجان شکر (دانه)
- 2 تخم مرغ متوسط
- 2 قاشق چای خوری وانیل
- 2 1/4 فنجان آرد
- 1/2 قاشق چای خوری سودا
- 1/2 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1 فنجان باقلا (خرد شده)
- 1 بسته / 10 اونس تراشه شکلات (شکلات سفید)
چگونه آن را بسازیم
1. در یک کاسه بزرگ، کره، شکر قهوه ای و قند را مخلوط کنید و خوب بخورید.
2. تخم مرغ را اضافه کنید و خوب بزنید، سپس عصاره وانیلی اضافه کنید.
3. اضافه کردن آرد، نوشابه ، پودر پودر، و نمک و خوب مخلوط کنید. بادام زمینی و چیپس شکلات سفید مخلوط کنید.
4. خمیر را خیس بزنید و به مدت 1-4 ساعت بگذارید.
5. هنگامی که آماده پخت شوید، کوره را به دمای 325 درجه فارنهایت برسانید. با خرد کردن قاشق چای خوری بر روی ورق کوکی نابالغ، خمیر را بشویید. پخت برای 9-14 دقیقه و یا تا زمانی که کوکی ها قهوه ای مایل به قهوه ای اطراف لبه.
برای 3 دقیقه روی ورقه کوکی خنک بگذارید، سپس آن را به طور کامل خنک نگه دارید.
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 159 |
چربی کل | 10 گرم |
چربی های اشباع شده | 6 گرم |
چربی غیر اشباع | 4 گرم |
کلسترول | 39 میلی گرم |
سدیم | 88 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 15 گرم |
فیبر رژیمی | 1 گرم |
پروتئین | 2 گرم |