هیچ چیز برای گوسفند و یا جمع آوری گوشت خوک به آرامی پخته نمی شود. گوشت ذوب شده در دهان به صورت ساندویچ خرد شده است. این ساده و همه جانبه است. اگر گرما را دوست دارید، یک قاشق چای خوری را اضافه کنید - بیشتر یا کمتر از فلفل قرمز فلفل قرمز خرد شده. برای عطر و طعم کباب گنبد دود، اضافه کردن برخی از سیگار مایع.
گوشت خوک را با گوشت خوک کارولینای نوشیدنی تهیه کنید .
آنچه شما نیاز دارید
- 4 لیتر گوشت خوک (شانه گوشت بدون گوشت خوک یا لب به لب بوستون)
- 2 پیاز، برش خورده، تقسیم شده
- 5 یا 6 گل میخک، اختیاری
- نمک و فلفل
- 2 فنجان آب
- 1 پیاز، خرد شده
- 1 بطری (حدود 16 اونس) از سس کباب مورد علاقه خود را
چگونه آن را بسازیم
- یک پیاز سرخ شده را در انتهای اجاق آهنی قرار دهید.
- در صورت استفاده از کباب خوک با میخک ها را بخورید. ادویه زدن با نمک و فلفل.
- گوشت گوسفند را در پودر آهنی بالای بالای پیاز بریزید. با پیاز دوم بریزید و 2 لیوان آب اضافه کنید.
- پوشش و طبخ را در 9 تا 12 ساعت کم و یا تا زمانی که گوشت خوک بسیار منصفانه است و از بین می رود.
- کبابی خوک را بردارید کلوچه ها، استخوان ها و چربی ها را از بین ببرید و همچنین مایعات اضافی و پیاز که در گلدان باقی مانده اند را از بین ببرید.
- هنگامی که کباب خوک به اندازه کافی سرد باشد، از چنگال یا انگشتان خود استفاده کنید تا آن را از هم جدا کنید تا تمام کباب پخته شود. اگر شما اغلب خوک بزنید، ممکن است بخواهید پنجه های پاره پاره را بخرید. (خرید شانه گوشت شانه از آمازون)
- گوشت کشیده را به گلدان کوهی باز کنید. سس خرد شده و سس کباب را اضافه کنید و پوشش دهید. گرما را به مدت 1 تا 2 ساعت یا تا زمانی که پیاز مناقصه دارد، حرارت دهیم.
- خدمت به نوشابه های بزرگ و خشن با سس کباب دلخواه خود. طرز تهیه ترشی، تهیه پیاز خام نعناع و ترشی پپورونچینی (فلفل موز ایتالیایی). خدمت با ترد، سگ خانگی، یا بر روی ساندویچ خوک و یا در سمت چپ.
نکات
با عجله؟ پختن گوشت خوک را به مدت 4 تا 6 ساعت بالا ببرید.
اگر سس کباب خیلی ضخیم باشد، کمی قبل از اینکه خوک آماده شود کمی آب اضافه کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 547 |
| چربی کل | 27 گرم |
| چربی های اشباع شده | 10 گرم |
| چربی غیر اشباع | 12 گرم |
| کلسترول | 172 میلی گرم |
| سدیم | 689 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 25 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 48 گرم |