تون، شیوزو گیاه و خیار chirashi sushi یک سوشی ساده و سریع بچه دوستانه سوشی، همچنین به عنوان سوشی پراکنده شناخته می شود، که می تواند در 10 دقیقه شلاق زدن اگر شما از یخ زده ی برنج بخورید و یا گرم شدن در برنج خود را اجاق گاز
برنج سوشی که دارای مخلوط سرکه شیرین است، با تند کنسرو شده و سپس با یک گیاه چیپس از گیاهان شیزو (perilla) گیاهی و گیاهان دارویی خیار برازش می شود. خرچنگ کوچک ساکورا دونو شیر (ماهی خشک شده) رنگ و شیرینی را برای ایجاد یک غذای خوشمزه و زیبا ارائه می دهد.
Sakura denbu جزء اصلی غذاهای ژاپنی است و یک ماهی پوسته خشک است که کوتوله، نور و صورتی است. عطر و طعم آن کمی شور است اما اغلب شیرین است. این معمولا در ناهار بنتو کودکان برای برنج بخار پز شده استفاده می شود. از آنجا که از رنگ صورتی جشن آن نیز استفاده شده است، آن را نیز یک قاشق غذاخوری محبوب برای ظروف مانند chirashi سوشی (همچنین مخلوط سوشی یا پراکنده سوشی نامیده می شود).
آنچه شما نیاز دارید
- 2 لیوان برنج پخته شده
- سرخ شده از Sushinoko نام تجاری سرکه برنج پودر سوشی، و یا سرکه بری سوشی خانگی با این
- دستور آشپزی
- 1 قاشق چای خوری بذر کنجد سفید شده
- 1 تا 2 کیسه 2.6 اونس هر کدام (کنسرو شده) تون نور در آب
- فشرده کردن تازه
- لیمو (حدود 1/2 قاشق چای خوری)
- 1/4 فنجان خیار، به قطعات تکه تکه خرد شده
- 3 برگ شیسو (گیاه پرایلا سبز)
- 1 قاشق چایخوری ساکورا دونو (ماهی دودی)
چگونه آن را بسازیم
- این دستورالعمل فرض می کند که برنج پخته شده پخته شده و برای استفاده در دسترس است. اگر نه، لطفا با توجه به دستورالعمل های برنج خود را برنج بریزید و یا با استفاده از این دستور العمل در اینجا پودر برنج بخار پز کنید.
- دو وعده برنج را در یک کاسه متوسط قرار دهید. طرفدار برنج به کمی سرد و نمک Sushinoko سرکه سوشی پودر بر روی برنج به فصل. با استفاده از لبه بالش برنج، "برش" برنج به صورت مورب و پرتاب کردن برای مخلوط کردن. توجه داشته باشید، این حرکت مانع از شکستن برنج می شود.
- بر روی بشقاب های شخصی، سینی برنج را گسترش دهید.
- برنج سوشی با بذر کنجد سفید شده بو داده.
- در یک کاسه کوچک اضافه کنسرو ماهی خشک شده. مقدار کمی آب لیمو تازه را روی تونک فشار دهید و شیر بزنید. هر تکه های بزرگ تون را بردارید.
- برنج را با بذرهای کنجد با تکه های تن و ترشی کیک مخلوط کنید.
- برگ چیپس آویز شیوزو. پشته کردن برگ ها با هم، رول کردن و سپس تکه تکه کردن. شما باید با تکه های نازک شیزو که شبیه به روبان است، پایان دهید. سوشی را با شیسو طعم دهید.
- در نهایت، یک شکاف ساکورا دونو را به مرکز هر یک از صفحات سوشی کیرششی اضافه کنید. بلافاصله خدمت کنید
نکات دستور العمل:
کنسرو گوجه فرنگی جایگزین با کنسرو لوبیای سفید. دیگر ماهی های آماده شده برای امتحان عبارتند از ماهی قزل آلود کنسرو شده و یا حتی ماهی قزل آلود دودی است.
هویج خام را به جای مخلوطی از خیار بشویید.
برای سرکه سریع سوشی، سرکه برنج پودر سوشی با نام Sushinoko را امتحان کنید. برای سرکه بری سوشی خانگی، این دستور را امتحان کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 789 |
| چربی کل | 4 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 17 میلی گرم |
| سدیم | 125 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 160 گرم |
| فیبر رژیمی | 6 گرم |
| پروتئین | 24 گرم |