این گوشت کشیده شده به طور کامل فلفل باعث پر کردن افسانه ای برای ترشیلا آرد گرم می شود.
ادویه جات مکزیکی همراه با سالسا، سس کباب و فلفل باعث ایجاد این فرایند آهسته گوشت گوساله می شود.
دستور غذا برای گوشت خوک نیاز دارد، اما برای استفاده از یک لب به لب یا شانه خوابیده است.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 1/2 تا 3 پوند کباب گوشت گوسفند بدون چربی (یا از شانه سنتی یا لب به لب سنتی استفاده کنید)
- 1 پیاز متوسط (نازک برش خورده)
- 2 فنجان سس کباب (خریداری شده یا
- خانگی)
- 1/2 فنجان سالسا
- 2 قاشق غذاخوری
- پودر فلفل قرمز
- 1 قاشق چای خوری زیره سبز
- 1/2 قاشق چای خوری پودر سیر
- 1/2 قاشق چای خوری پونه
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل قرمز یا مزه
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1 کوچک سبز
- فلفل زرد (برش به نوار)
- 1 فلفل قرمز کوچک (برش به نوار)
- 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی
- 10 آرد ترتیلال (قطر 8 تا 10 اینچ)
چگونه آن را بسازیم
- چربی اضافی از گوشت خوک را بردارید. جگر خوک را در 3 1 / 2- 6-quart slow cooker قرار دهید. ترتیب پیاز در بالا. سس کباب، سسزا، گیاهان و ادویه جات را مخلوط کنید. پور بیش از گوشت خوک
- پوشش را روی حرارت کم 8 تا 10 ساعت بپوشانید یا تا زمانی که گوشت خوک بسیار منصفانه باشد.
- حذف گوشت خوک؛ محل در صفحه بزرگ. استفاده از 2 چنگال را برای کشیدن گوشت خوک به شیرینی.
- سس را در یک کاسه بزرگ قرار دهید. هم بزنید و هم بزنید
- فلفل سوت را در یک کاسه در حدود یک قاشق غذاخوری روغن نباتی بپزید
- قاشق پرتقال روی ترتیلها؛ بالا با چند نوار فلفل، و رول کردن.
نکات و تغییرات
- برای بعضی از حرارت های اضافی، چند قاشق غذاخوری از فلفل های تازه جالپونو یا دیگر نوع فلفل قرمز را اضافه کنید. یا اضافه کردن برخی از دانه های فلفل قرمز خرد شده.
- شیرینی ترشی را با کلم کلم قرمز یا سبز ساده و سس مایونز فلفل یا سیراکا سس مایونز بالا ببرید.
- حدود یک ساعت قبل از آماده شدن خوک، یک میوه از لوبیای سیاه خشک یا لوبیا پینتو را به گوشت خوک اضافه کنید. یا گوشت خوک را با لوبیای تازه پودر کنید.