این سالاد میوهی فیلیپینی یکی دیگر از آن ظروف است که احتمالا در طول دوره استعمار آمریكا آغاز شد، زمانی كه هجوم مواد غذایی كنسرو شده از ایالات متحده به مواد غذایی كنسروی به عنوان مواد اولیه تبدیل شد. شما می توانید میوه های تازه در سالاد میوه خود را، با یا بدون گوشت نارگیل تازه، ترجیح می دهید، اما این سنتی نیست. برای به دست آوردن کامل سالاد فیلیپینی، باید این نسخه کوکتل میوه را امتحان کنید.
دو چیز وجود دارد که یک سالاد میوه فیلیپینی را مشخص می کنند: یکی، همه میوه ها کنسرو شده، و دو نفر، پودر همیشه شامل شیر تغلیظ شیرین است. با این حال، دیگر حفظ می شود که می تواند مانند ناتا د ککو، کونگ و مروارید تاپیوکا اضافه شود. کوکتل میوه ممکن است توسط آناناس و هلوهای کنسرو شده نیز تقویت شود. گوشت از نارگیل جوان تازه نیز ممکن است با میوه های کنسرو شیرین و حفظ شود. به هر حال شما آن را می سازید، این سالاد میوه یک درمان گرم و شیرین در یک روز گرم است.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان کوکتل میوه کنسرو شده به خوبی خشک شده (سرد)
- 2 فنجان هلوهای کنسرو شده به خوبی خشک شده (سرد)
- کرم فنجانی 1/2 (خوب سرد)
- 1/4 فنجان شیر تغلیظ شده شیر (خوب سرد)
چگونه آن را بسازیم
- کوکتل میوه و هلو را در یک کاسه مخلوط کنید و هم بزنید.
- کرم و شیر خامه را به آرامی شلاق در یک فنجان یا کاسه اندازه گیری کنید. پور را بر روی کوکتل و هلو میوه کنید. خوب به هم بزنید. خنک نگه دارید تا زمانی که خدمت کنید.
تغییرات
نسخه های این سالاد میوه میوه های فیلیپینی می تواند با نسبت شیر خامه گرفته به شیر خامه گرفته شیر متفاوت باشد. این دستورالعمل استفاده از نسبت 2 به 1، اما احساس نسبت به تغییر نسبت مواد.
شما همچنین می توانید آنابول های کنسرو شده و نوار های گوشت نارگیل تازه و منصفانه را اضافه کنید.