جهان در مورد اینکه چگونه آسیای جنوب شرقی در طوفان گرمای شدید طعم کور شدن را تحت تاثیر قرار داده است، به نظر می رسد که النینیو در آوریل 2016 درجه حرارت را به بالاترین حد خود رسیده است. در همین حال، در ایالات متحده، پیش بینی هوا پیش بینی می کند که دمای تابستان در نیمه شمالی از کشور "بسیار بالاتر از حد متوسط" خواهد بود.
در حالی که تهویه مطبوع ممکن است بدن را خنک کند، مایعات از دست ندهید. دانشمندان می گویند که در آب و هوای بسیار گرم، همه باید مایعات زیادی بخورند تا هیدراته شوند. چه نوع؟ البته، آب بهترین گزینه است. اما قهوه، چای و سدیم - دیوریتهای غنی از کافئین که مدتها در معرض خطر مضرتر از سودمند برای افرادی هستند که می خواهند از آب جذب شوند، ممکن است به مدت زمان مصرف آنها در حالت اعتدال، آبرسانی شود.
چه اتفاقی در مورد آبمیوه ها، لرزیدن، شیرینی ها و شیرینی ها؟ آنها خوشمزه هستند و، بله، آنها به شما کمک می کنند تا شما هیدراته شوید. در اینجا هشت ایده برای ترکیب همیشگی، شیرینی و شیرینی شما در نظر گرفته شده است. هر یک از این نوشیدنیها حاوی عناصر بومی آسیای جنوب شرقی است که به بسیاری از نقاط جهان صادر می شود.
برای بهترین نتایج، میوه ها را قبل از پوره کردن خنک کن. هنگامی که یخ مورد نیاز است، از یخ خرد شده استفاده کنید تا امکان شستشوی گودال پاش یا موتور بیش از حد به حداقل برسد.
01 از 08
اژدها میوه شیک
© Connie Veneracion Dragonfruit نوعی کاکتوس است که در آسیای جنوب شرقی، مکزیک، مرکزی و آمریکای جنوبی رشد می کند. اژدها میوه سفید است و اژدها میوه ای بنفش وجود دارد، اما هر دو دارای پوست های مرطوب هستند. همچنین یک اژدهای آهنی زرد پوش با گوشت سفید وجود دارد. طعم متفاوت با هر نوع (اژدها سفید سفید کمی تیز است در حالی که نوع با گوشت قرمز می خورد زمین خاکستری و برگ نوت ناخوشایند بعد از ظهر) اما همه انواع را می توان به یک شیرینی زنجفی خوشمزه و یا milkshake ساخته شده است.
برای تهیه شیرینی شکلات میوه ای برای دو نفر، پوست های میوه را قطع کنید و گوشت را تیز کنید. اژدها را در مخلوط کن مخلوط کنید و یک و نیم و یک فنجان شکر بسیار سرد و حدود یك فنجان یخ خرد شده اضافه کنید. فرایند تا صاف طعم اگر احساس می کنید که نوشیدنی ها نیاز به شیرینی دارند، یک قاشق غذاخوری یا دو قند اضافه کنید. فرآیند ده ثانیه دیگر برای ترکیب کردن.
02 از 08
انبه و سیب زمینی Milkshake
© Connie Veneracion چقدر خوب است در مورد شیرینی و انبه و شیرینی زنجفیلی؟ تنگ از آب لیمو در سیب زمینی و پایداری دارچین در آن شگفت آور با شیرینی انبه است.
انبه انباشته شده به طور طبیعی شیرین و تجاری (و خانگی ) سیب زمینی حاوی قند است. هنگامی که شما این دو را ترکیب می کنید تا شیرینی سازی کنید، تقریبا نیازی به افزودن شیرین کننده نیست.
برای تهیه انبه و کیک طلایی برای دو نفر، از دو انبه انجیر استفاده کنید. مانگو را به صورت عمودی نگه دارید و هر دو طرف را به همان اندازه که می توانید به سنگ در وسط بکشید قطع کنید. سنگ را نادیده بگیرید از گوشت انبه و تاس خارج شوید.
پوره انبه در مخلوط کن. با استفاده از راهنمای اندازه گیری بر روی حصیر مخلوط کن، مقدار سیب زمینی را به همان اندازه که حاوی انبه خالص است، اضافه کنید. در یک فنجان شیر سرد ریخته شود. چند بار چند بار به خوبی مخلوط کنید.
03 از 08
Nutella و موز Milkshake
© Connie Veneracion کره بادام زمینی و کوفته موز خوب است؛ نوشابه و موز شیرین کننده بمب است. این همه شکلات است ... وقتی که شکلات چیزی بهتر از آن را نوشید؟
برای ایجاد دو شیرینی شیرینی و موز برای دو، با دو موز رسیده شروع کنید. آنها را پاره کرده و آنها را تیز کنید و آنها را به مخلوط کن بریزید. یک فنجان شکر و پوره بسیار سرد را پور کنید.
چهار قاشق غذا خوری Nutella را به اندازهی مخلوط موز و شیر اضافه کنید. روند تا زمانی که Nutella به طور کامل گنجانده شود و هیچ رگه های نور و تاریکی در مخلوط قابل مشاهده نیست.
شیرینی شیر را به عینک بریزید و قبل از خدمت پودر کاکائو بپاشید.
04 از 08
خیار، زغال اخته و آووکادو اسموتی
© Connie Veneracion اگر هرگز سعی نکنید خیار را در نوشیدنی خود بگذارید، اکنون زمان مناسب برای انجام این کار است. خیار حاوی مقدار زیادی آب است و به طور طبیعی شیرین است. هنگامی که با آووکادو شیرین و کرم ترکیب شده است، نتیجه یک نوشیدنی است که به نظر می رسد و مانند شیرینی شیرین طعم دارد اما در واقع هیچ شیری در آن وجود ندارد. برای کاهش شیرینی (آوکادو و خیار می تواند cloying)، پرتاب در چیزی چرب مانند زغال اخته.
برای ایجاد خیار، زغال اخته و اسفناج آووکادو برای دو تا سه نفر، شما باید یک خیار و یک آووکادو کامل تهیه کنید. چقدر جلبک دریایی که باید اضافه کنید بستگی به میزان کنتراستی که برای آن هدف دارید. بعضی از مردم نوشیدنی های خود را بسیار شیرین می کنند، در حالی که دیگران ترجیح می دهند بیشتر تنگ شوند.
پوست خیار خوراکی است بنابراین نیازی نیست که خیار را پوست کند. اگر شما ترجیح می دهید آن را به پوست بچسبانید، آن را انجام دهید. پوست در ساخت این نوشیدنی بسیار مهم نیست. مهم این است که شما نصف خیار را بریزید و دانه ها را از بین ببرید. شما آنها را در نوشیدنی خود نمی خواهی تکه گوشت خیار را بشویید و در جاروبرقی مخلوط کن قرار دهید.
آووکادو را بریزید، سنگ را بردارید و از بین ببرید، سپس برش دهید و گوشت را تیز کنید. به خیار اضافه کنید پور در یک چهارم فنجان آب یخ سرد و فرآیند تولید پوره.
جگر را باز کنید و یک چهارم فنجان زغال اخته اضافه کنید. پوشش را به عقب بر گردانید و تا صاف آن را پردازش کنید. صاف کردن را دوست داشته باشید. اگر میخواهید بیشتر از آن استفاده کنید، یک چهارم فنجان زغال اخته را اضافه کنید و دوباره آن را دوباره صاف کنید.
05 از 08
Milkshake ذرت شیرین
© Connie Veneracion با استفاده از maiz con hielo ، یک میان وعده سرد در فیلیپین با هسته ذرت شیرین، شیر، یخ و شکر ساخته شده است، این شیرینی شیرین ذرت شیرین را می توان با هسته ذرت کنسرو شده یا با گوش گوشواره شیرین تازه تولید کرد.
اگر با استفاده از هسته ذرت کنسرو شده، ذرت، شیر و یخ را باهم پردازش کنید و نوشیدنی انجام شود.
اگر از ذرت تازه استفاده کنید، ابتدا آن را با بخار دادن یا شستشو دادن در آب طبخ کنید. سپس آن را خنک کن تا از هسته و مقدار زیادی آب میوه های خامه ای استفاده کنید. هنگامی که تمام هسته ها را حذف کرده اید، از یک قاشق استفاده کنید تا آب های باقیمانده را بر روی چوب خرد کنید. سپس ذرت و آب را در مخلوط کن با شیر سرد و یخ تا صاف کنید.
شکر یا برخی از شیرینی های دیگر اختیاری است اگر ذرت که استفاده کردید، کنسرو شده یا تازه، به اندازه کافی شیرین است.
06 از 08
کیوی، خیار و Honeydew Smoothie
© Connie Veneracion یکی دیگر از نوشیدنی ها با خیار در آن، این کوکی های فوق العاده طراوت نیز کیوی و عسل است.
انواع مختلفی از میوه کویو وجود دارد و همه آنها یکسان نیستند. از تجربه شیرین ترین انواع با گوشت طلایی است. اگر از این نوع میوه کویو استفاده می کنید، اضافه کردن قند به این نوشیدنی کاملا غیر ضروری است. با این حال، اگر کوی شما بیشتر شیرین تر از شیرین باشد، شما باید کمی شکر را اضافه کنید تا مانع تارتون شود.
شما برای استفاده از کلوچه برای سه تا چهار نفر از کل کلاه استفاده نمی کنید. عسل خود را بیاورید و نصف کنید. یک بخش را در یخچال نگه دارید. قسمت دیگر را بردارید، بجوشانید و دانه ها را از بین ببرید. عسل را به قله بریزید. یک گوه را بگیرید و یک چاقوی فکر بین گوشت و پوست بگیرید تا آنها را جدا کنید. پوست را از بین ببرید. تاس گوشت همین کار را با بقیه قواعد عسل انجام دهید.
سه کویو را بردارید، به نصف بریزید و گوشت را بردارید. تاس.
خیار (پوست را بریزید یا نه)، به هم بزنید، تخم ها را بیرون بیاورید و دور بریزید. تاس گوشت
همه چیز را در مخلوط کن قرار دهید. کمی آب و یخ خرد شده اضافه کنید. فرایند تا صاف طعم اگر بیش از حد پرتقال، شکر را اضافه کنید و دوباره دوباره ترکیب کنید.
07 از 08
توت فرنگی، خربزه و اسموتی آناناس
© Connie Veneracion ترکیبی که در هنگام بازرسی محتویات یخچال کشف کردم و تعجبم که بیت ها و قطعه ها می توانند به خوبی استفاده شوند. همانطور که معلوم شد، تعداد انگشت شماری از توت فرنگی ها، چند تکه ای از خربزه و چند بیت از آناناس مواد لازم برای ساخت یک اسموتی عالی بود.
خربزه در این شیرینی و شیرینی زنجفیلی - نوعی با گوشت نارنجی و پوستی است که به نظر می رسد مانند یک وب است. شما ممکن است از انواع دیگر خربزه مانند خربزه، خربزه زمستانی بسیار جوان یا هندوانه بدون گیاه استفاده کنید، اما قطعا خربزه تلخ نیست.
نیمی از خربزه را بیرون بیاورید و بذرها را از بین ببرید. خربزه خربزه را به قله بریزید. چاقوی نازک بین گوشت و پوست را برای جدا کردن آنها بگذارید. پوست را از بین ببر. تاس گوشت
هول حدود ده میوه توت فرنگی متوسط و برش ها را به نصف می رساند.
برای اندازه گیری یک فنجان، تند به اندازه کافی آنابولیزه کنید.
خربزه، توت فرنگی و آناناس را در مخلوط کن با حدود یك فنجان یخ خرد شده و مقدار برابر آب قرار دهید. فرایند تا صاف شما به اندازه کافی برای سه تا چهار عدد بزرگ صاف کننده خواهید داشت.
08 از 08
Soursop و اسموتی نارگیل
© Connie Veneracion پورسپ ، ترش، خامه و خوشمزه است. اما شما باید به سختی دانه ها را حذف کنید و بسیاری از آنها وجود دارد. هرچند ارزش این مشکل را دارد، زیرا این نوشیدنی کاملا خوشمزه است.
برای اندازه گیری نیمی از فنجان به اندازه کافی ساروپس را اندازه گیری کنید. تقریبا ریز ریز کردن و قرار دادن در کوره مخلوط کن
نگاهی به یک نارگیل جوان - نه به نوعی که شما فشار می دهید برای گرفتن شیر نارگیل، اما یک نارگیل جوان بسیار با گوشت نرم و نازک است که شما می توانید پوسته را از طریق آن ببینید. نارگیل را به هم بزنید و آب را ذخیره کنید. با استفاده از یک قاشق، گوشت نارگیل را از هم جدا کنید. این کار را به آرامی انجام دهید تا لکه نکنید. شما نمی خواهید هیچ کدام از پوسته را در نوشیدنی خود قرار دهید.
گوشت نارگیل و آب را به سورسپ در جارچی اضافه کنید. نصف فنجان یخ خرد شده را نیز اضافه کنید. فرایند تا صاف
و بخشی که واقعا این نوشیدنی را به یک نوشیدنی شگفت انگیز می دهد ... برگ های فرفری. در مورد شش برگ بزرگ گوشت خوک نگاهی بیندازید، آنها را پاره کنید، چند بار به پخت و پف کنید تا آنها را بشویید. فقط پالس برای مدت طولانی فرآیند نکنید چون برگ نعنا بسیار ظریف است و بیش از حد پردازش آنها را طعم خود را از دست می دهند. بنابراین، پالس چند بار.
پوره نارگیل و نارگیل را به سه تا چهار عدد بریزید و به صورت اختیاری با شاخه های فرفری بریزید.