چگونه یک سالاد زمستانی بخریم

01 از 05

با گربه های سبز، چیریک ها یا کباب ها شروع کنید

سالاد زمستانی نمیتواند بر روی گوجه فرنگی های رسیده و کاهو کره کره ای تکیه کند تا آنها را درخشش دهد. در عوض، سبزی خشن، پنیر شور، میوه خشک شده و آجیل تند، سلاح های مخفی است که سالاد های زمستانی را خوشمزه خواهد ساخت. این مراحل را برای ایجاد سالاد سالاد کامل خود انجام دهید یا به جلو بروید و از یکی از دستور العمل های ذکر شده در زیر استفاده کنید.

اجتناب از salut wilted و مخلوط های mesclun که از دامنه های دور از ذهن جهان پرواز می کنند. چشمه های خشن ، چیچوری های تند و یا کلم ترد را در زمستان به جای اینکه در زمستان شکوفا شوند ، چنگ بزنید .

بسیاری از سبزیجات شما ممکن است برای پخت و پز استفاده شود - به طور خاص - چاودار و دینو کلم - کاملا خوشمزه خام است. این سالاد سالاد تازه و آسان یک نمونه ی اصلی است. نسخه هایی از برگ های کوچک را می توانید زمانی که می توانید آنها را پیدا کنید، و برگ ها را به اندازه قطعات نیش یا حتی بهتر از خرده های روبان تقسیم کنید.

02 از 05

یک نمک نمک اضافه کنید

سبزیجات قارچ و چیچوری ها می توانند عطر و طعم زیادی را شامل می شوند، از جمله مقدار زیادی نمک، اگر شما چنین تمایل دارید. پنیر فتا، کجیتا و آبی همه ی بازی های عالی برای سالاد های زمستانی هستند - آنها فقط به سلیقه ی خود فرو می ریزند. زیتون ها - یا کل خرد شده، یا خرد شده و خرد شده - نیز شرط بندی خوبی هستند. شما حتی می توانید زیتون ها را به داخل پانسمان بچرخانید .

03 از 05

شیرینی در چیزی شکننده

سبزیجات قشنگ و چیچوریها دارای مقدار زیادی چهره و بافت خود هستند، بنابراین احساس رایگان برای اضافه کردن برخی از بحران جدی برای پروسه. آجیل، گردو، ترشی تربچه، تکه های رازیانه، سکه های باریک هویج - هر چیزی که دندان ها و فک های شما را کمی کار می کند.

04 از 05

چیزی شیرین را فراموش نکن

لبه تلخ زیر سبز و چیچوری ها می تواند کمی از شیرینی بهره مند شود. چغندر سرخ شده برای استفاده خوب است، مانند میوه های زمستانی مانند گلابی، پرتقال، کوکوات یا خرما. میوه خشک مانند کشمش، خربزه، یا زغال اخته بافت و شیرینی را اضافه کنید. یک نقطه شروع عالی، سالاد کومکت ماست.

05 از 05

گودال برگ کاملا

مانند سالاد کاپریس یا سالاد لوبیا سبز ، حتی بهترین سالادهای تابستانی، همیشه برگ را شامل نمی شود. بعضی از بهترین سالاد های زمستانی ممکن است از سبزیجات استفاده نکنند. سالاد چغندر، سالاد سالاد کرفس کرفس ، سالاد ریشه کرفس ، یا سالاد عدس لیمو ، ستاره های درخشان بدون برگ در نظر گرفته می شوند، مانند انواع سالاد های شیرین و زیبا.