شما کره بادام زمینی دارید تو تافی داشتی اما آیا تا به حال سعی کرده اید کره بادام زمینی را در کره ای خود قرار دهید؟ این نان تفت و سفیده و شکننده است، با مقدار زیادی از بادام زمینی شور و طعم بادام زمینی شگفت انگیز است.
این دستور غذا را با شکننده بادام زمینی اشتباه نگیرید، که مشابه است اما مشابه نیست. طعم بادام زمینی اغلب حاوی نوشابه های گازدار است که آب نبات را آب بندی می کند و بافت سبک تر و چسبیده را به آن می دهد. پوسیدگی بادام زمینی نیز به طور معمول در حالی که سرد می شود کشیده می شود، بنابراین آب نبات خیلی نازک می شود (و شکننده، بنابراین نام). این یک تریف است، بنابراین حاوی نوشابه نوشیدنی نیست و در خنک نگهداری نمی شود. بنابراین، نتیجه نهایی ضخیم تر خواهد شد و بیشتر از یک بافت ترد و کمی چسبناك است. اگر میخواهید یک مقایسه را امتحان کنید، این دستور را بگنجانید و سپس دستور غذای خود را برای نخود فرنگی تند بادام زمینی یا شور نعناع نعناع کنید!
این نان تفت شده به تنهایی عالی است، یا شما می توانید انارهای انفرادی را در شکلات تیره فرو کنید تا برای درمان های تسکین دهنده بیشتری استفاده کنید. سعی کنید آن را برش دهید و آن را به خوشه های شکلات اضافه کنید، آن را بر روی قارچ ها بپاشید، یا از آن به عنوان یک قاشق کیک و کیک استفاده کنید!
آنچه شما نیاز دارید
- 1 فنجان / 9.5 اونس کره بادام زمینی تند
- 1 فنجان / 7 اونس شکر
- شربت ذرت سبک 1/3 فنجان / 3.66 اونس
- 1/3 فنجان آب
- 1 فنجان بادام زمینی شور
چگونه آن را بسازیم
1. برای تهیه این طرز تهیه یک ظرف پانل 9x9 اینچی با پوشاندن آن با فویل آلومینیومی و اسپری کردن فویل با اسپری پخت نانسیتی. اکنون برای کنار گذاشتن
2. شربت قند، شربت ذرت و آب را در یک کاناپه متوسط در دمای متوسط ترکیب کنید. در حالی که شکر حل می شود با یک لاستیک گوشتی مخلوط می شود.
3. ظرف را با یک درب کوره بپوشانید و اجازه دهید که مخلوط به مدت 2-3 دقیقه جوشانده شود، سپس ظرف را باز کنید و دماسنج آب نبات را وارد کنید.
ادامه دهید تا آب نبات را بخورید، گاهی اوقات تکان دهید تا از خوردن آن جلوگیری شود، تا زمانی که مخلوط به 305 درجه فارنهایت برسد. این فرآیند باید حدود 15 تا 20 دقیقه طول بکشد، بسته به پانل و اجاق گاز شما.
4. به محض اینکه مخلوط به دمای مناسب برسد، پان را از گرما خارج کرده و به سرعت با کره بادام زمینی و بادام زمینی شسته شود. مخلوط کنید تا همه چیز همگن باشد، سپس آب نبات را به تابه آماده کنید. استفاده از یک اسپاتل روغن را برای پخش آن به یک ضخامت حتی کمی استفاده کنید.
5. اجازه دهید آب نبات برای چند دقیقه نشستن، و هنگامی که آن شروع می شود تنظیم، اما هنوز نرم و قابل انعطاف است، نمره بالا به مربع با یک چاقوی تیز اسپری شده با اسپری پخت و پز nonstick.
6. اجازه دهید آب نبات به طور کامل در دمای اتاق حداقل یک ساعت خنک شود. هنگامی که خنک شد، آن را در کنار خطوط قبلا به ثمر برسانید، به طوری که شما مربعی کوچک از تریفی داشته باشید.
7. تايپ کره بادام زمینی را در ظرف یک مخزن هوادهی در دمای اتاق تا دو هفته ذخیره کنید.
برای دیدن همه ی دستور غذاها از آب نبات تافی اینجا کلیک کنید
برای دیدن همه دستورات آب نبات بادام زمینی اینجا را کلیک کنید!
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 298 |
| چربی کل | 15 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 7 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 152 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 39 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 7 گرم |