برنج مخلوط شده سرخ شده یک روش خوشمزه و مفید برای برداشتن برنج پخته شده است. در حقیقت، ساده تر کردن برنج سرخ شده با برنج که کاملا خنک شده است و حتی ساده تر از استفاده از برنج یخچال شده است زیرا غلات به صورت چسبیده نمی شوند.
برنج یاس در این ظرف دوست داشتنی است، اما می توانید از هر برنجی که در دست دارید، دانه بلند، دانه کوتاه، سفید، قهوه ای، باسماتی، هرچه دوست دارید استفاده کنید. همچنین احساس می کنید که کلسیم را برای یک سبز دیگر تعویض کنید و در هر سبزیجات که در فصل هستند، از تکه های مارچوبه، گل کلم بروکلی، شکر و نخود برفی اضافه کنید.
شما همچنین می توانید از کوفته های پخته شده استفاده کنید، فقط اطمینان حاصل کنید که ادویه هایی که ممکن است با ادویه های آسیایی در این دستور غذا کار نکند. شما باید حدود دو فنجان سبزی خرد شده پخته شده داشته باشید، اما مقدار دقیق آن مهم نیست.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 شمع بزرگ
- 2 قاشق غذاخوری سبزی یا روغن کنوولا
- 3 فنجان برنج یاسمن را پخته و سرد کرده است
- 2 قاشق چای خوری زنجبیل تازه
- 1 فنجان فلفل قرمز ضخیم شده
- 1 قاشق چای خوری سیر خرد شده
- 2 تا 3 قاشق غذاخوری سس ترجیاکی
چگونه آن را بسازیم
- یک کاسه بزرگ آب را به جوش آورده و یک قاشق نمک اضافه کنید. کلم پر را اضافه کنید و جوشانید، گاهی اوقات در حدود 8 دقیقه تکان دهید تا کلوچه نسبتا ملایم باشد. کلوچه را با شکوفه های خرد کن یا سیب زمینی خالی کنید. خنک تا زمانی که شما بتوانید آن را به راحتی اداره کنید و سپس ساقه های ضخیم را بیرون بکشید، آب اضافی را بشکنید و کلوچه را به طور مرتب خرد کنید. سرد و فشار خشک. تقریبا 2 فنجان را خرد کنید.
- روغن را در پانل بزرگ حرارت دهید. اضافه کردن برنج و زنجبیل و سووت به مدت 5 دقیقه، تا زمانی که برنج شروع به تبدیل به طلایی - اغلب او را هم زدن نیست، شما می خواهید آن را به برخی از رنگ از تابه گرم. فلفل قرمز را اضافه کنید و کلم خرد شده و سوپ را برای 2 دقیقه دیگر پخته کنید. سیر و سوت را برای 1 یا 2 دقیقه اضافه کنید تا همه چیز داغ شود و فلفل قرمز باشد. سس تريككی و سوت را برای 1 دقیقه اضافه كنيد.
- خدمت گرم
سس ترجیاکی چیست؟
"اول از همه، ترياياکي اصطلاح ژاپني براي گوشت است که در سس ترياکو ترشيده شده است و سپس بر روي ذغال سنگ تراريخته يا کبابي مي شود. سس ترياکي داراي چهار جزء اصلي است: سس سویا، صاحب (يا ميرين، قهوه و زنجبیل. این بیشتر یا کمتر پایدار آسیایی / ماریناد است. حداقل نیم ساعت قبل از پختن گوشت، سبزیجات، ماهی یا تفتو را خیس کنید. "
اتمام مواد اولیه آسیایی برای کالسکه !