بیا "برنج سرخ شده" و تصویری که به ذهن می آید برنج بری چینی با قطعات کوچک گوشت، سبزیجات خرد شده و تخم مرغ است. در فیلیپین، برنج سرخ شده تمایل به ساده تر شدن دارد. محبوب ترین نسخه، به نام سیر برنج سرخ شده، توسط سوت سیر مزه شده تا طلایی و سپس اضافه کردن برنج و نمک روزانه پخته شده است. همه چیز را هم بزنید تا سرکه برنج با روغن تزریق سیر روشن شود. برای یک برنج غنی از سیر دارچین، می توان اضافه شود. رنده خرچنگ مورد استفاده برای تهیه این ظرف برنج سرخ شده از talangka می آید.
Talangka خرچنگ کوچک است. اصطلاحات انگلیسی برای این خرچنگ ها عبارتند از خرچنگ رودخانه و خرچنگ ساحلی. Talangka هیچ گوشت قابل توجهی ندارد. آنها برای چربی و شیرخوارگی که واقعا تنها بخشی خوراکی حیوان هستند مورد ارزیابی قرار می گیرند. در حالی که بعضی ها ممکن است به یاد داشته باشند که باید پوست را فقط برای گرفتن کمتر از یک و نیم قاشق چای خوری از پرتقال روشن از هر خرچنگ باز کنند، در حال حاضر چربی های Talangka به صورت کره ای به فروش می رسند. فقط قاشق آن و لذت بردن از.
ساده ترین راه برای لذت بردن از رب خرچنگ این است که آن را با برنج داغ تازه پخته شده مخلوط کنید. اما اگر یک برنج روزانه داشته باشید، چند مرحله اضافی ظرف غذای برنج حتی معجون و معطر تر به ارمغان می آورد. مخلوط کردن رب خرچنگ با آروماتیک و کمی آب مرکبات مانند در این دستور العمل می دهد آن را به عمق عطر و طعم اضافه شده است.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان برنج سفید (پخته شده)
- 1 قاشق چایخوری. سیر)
- 1/4 قاشق چایخوری زنجبیل (رنده شده)
- 1 قاشق غذاخوری. برگ خرد شده (ریز خرد شده)
- 1 قاشق غذاخوری. روغن سبزیجات
- 1 قاشق غذاخوری. خمیر خرچنگ
- چلپ چلوپ
- آب شیرین (یا آب لیمو یا لیمو)
- اختیاری: نمک، به مزه
- اختیاری: گل سرخ خرد شده
- اختیاری: جعفری خرد شده
چگونه آن را بسازیم
- سیر، زنجبیل و اسطوخودوس را در روغن نباتی برای مدت 3 دقیقه سوار کنید.
- رب خرچنگ و آب نمک کلامانس را اضافه کنید.
- طعم و اضافه کردن نمک به صورت مورد نیاز.
- فقط تا زمانی که از طریق حرارت گرم شود، برنج پخته شده و هم بزنید.
- خدمت گرم و لذت بردن.
شما ممکن است برنج سرخ شده را با سبزی های خرد شده (گلدان یا جعفری خوب کار کنید)، شیرینی های سرخ شده و بیت های تند تند را انتخاب کنید.
تغذیه کباب چسباندن
در حال حاضر می آید پیش نیاز تغذیه ای و دلیل اینکه talangka به عنوان نسل جوان و نسل آگاه تر شناخته نمی شود. چربی Talangka بدنبال کلسترول بالا است.
با این حال توجه داشته باشید که در حالی که ادبیات سلامت و پزشکی در مغز ما متمرکز شده است که کلسترول عامل محروم فشار خون بالا و خطر ابتلا به بیماری های قلبی است، اکنون این تفکر موضوع بحث است.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 406 |
| چربی کل | 4 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 12 میلی گرم |
| سدیم | 212 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 79 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 11 گرم |