این یک سوپ TACO صبحانه ای است که با گوشت گاو و یا بوقلمون زمین تهیه شده است. کنسرو لوبیا و پودر آهسته، این سوپ را یک ضربه محکم و ناگهانی برای آماده سازی و طبخ. به راحتی جایگزین لوبیای کلیه یا لوبیای سیاه با لوبیا پینتو یا لوبیا سفید بزنید.
ذرت را از بین ببرید و یک فنجان از گوشت گاو کم سدیم یا نمکی را به ظرف اضافه کنید.
یک قاشق غذاخوری از سبزیجات سرخ شده سرخ کرده - راهنمایی ها و تغییرات را ببینید - یا از چیپس یا نوارهای تهیه شده از فروشگاه خریداری کنید تا با سوپ خدمت کنید. پنیر چدار گشنیز یا یک کیک خامه ترشده نیز عالی است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 تا 1 1/2 پوند زمین (یا بوقلمون)
- 1 پیاز متوسط تا بزرگ (خرد شده)
- 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی
- 1 می تواند ذرت (نامرئی)
- 1 می تواند لوبیای سیاه (نامرغوب)
- 1 می تواند لوبیای کلیه (نامرغوب)
- 2 قوطی خرد شده گوجه فرنگی با Chiles
- 1 می توانید (8 اونس) سس گوجه فرنگی
- 1 پاکت چاشنی طاو
- طرز تهیه: نوارها یا تراشه های تاکو و پنیر خرد شده
چگونه آن را بسازیم
- روغن را در یک کاسه بزرگ بر روی حرارت متوسط گرم کنید. وقتی روغن داغ است، پیاز خرد شده را اضافه کنید. 2 دقیقه بخورید
- گوشت گاو و یا بوقلمون را اضافه کنید و آن را هم بزنید و هم بزنید، تا زمانی که دیگر صورتی نباشد. تخلیه و انتقال به قورباغه.
- ذرت، لوبیا سیاه، لوبیای کرفس، گوجه فرنگی، سس گوجه فرنگی و چاشنی تاکو را اضافه کنید. خوب به هم بزنید.
- پوشش را روی آن بگذارید و آن را برای 4 تا 6 ساعت یا در بالا برای 2 تا 3 ساعت در LOW بگذارید.
- سرو کوهی با چیپس یا نوارهای طرقه، پنیر خرد شده، خامه ترش یا خردل تازه یا پیاز سبز.
- سوپ را با نان ذرت پخته شده تازه یا پخته شده سرو کنید.
نکات و تغییرات
- نوارهای ترتیلا سرخ شده: پشته 2 تا 3 ترتیل ذرت.
- آنها را به نصف بریزید و سپس آنها را به عرض 1/2 اینچ برش دهید. حرارت حدود یک اینچ یا دو عدد روغن گیاهی را در یک کاسه ی عمیق یا قاشق غذاخوری تا 350 فیشر را بشویید. قرمز طرقه را در دو دسته تا قهوه ای طلایی خرد کنید. آنها را به حوله های کاغذی برای تخلیه بکشید. از نوار طرقه ای به عنوان یک هدیه برای سوپ تاکو استفاده کنید.
- چند قاشق غذاخوری از فلفل دلمه پخته خرد شده یا کنسروی اضافه کنید.
- 1 هویج اضافه کنید، به صورت نازک یا بریزید یا بریزید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 534 |
| چربی کل | 25 گرم |
| چربی های اشباع شده | 16 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 45 میلی گرم |
| سدیم | 488 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 55 گرم |
| فیبر رژیمی | 15 گرم |
| پروتئین | 27 گرم |