به نظر می رسد تاک های ماهی بها شامل چندین عنصر اصلی هستند: ماهی طعم دار به آرامی سرخ شده، سس خامه ای و کلم ترد. این دستور غذای کم کالری باا ماهی taco همه را دارد و هیچ عطر و طعم ندارد.
چند تنظیم مانند استفاده از ماست کم چرب در سس و استفاده از روغن کمی برای سرخ کردن به میزان زیادی کالری را کاهش می دهد. اگر زمان داشته باشید و واقعا میخواهید این ماهیها را چیزی ویژه بسازید، ترتیلهای ذرت خود را آماده کنید تا آنها را خدمت کنید. با برخی از دانه های لوبیای پخته شده، گرانیت آناسه شیرین و تزیین خود را جذاب و جذاب کنید. وعده غذایی.
آنچه شما نیاز دارید
- برای کلم:
- 1 بسته / 8 اونس کلم (قرمز یا سبز، تکه تکه شده)
- 1/3 فنجان ماست (چربی کم)
- 3 قاشق غذاخوری سس مایونز (چربی کم)
- 1 قاشق غذا خوری سرکه سفید
- 1/8 قاشق چای خوری نمک
- برای ماهی:
- 2 قاشق چای خوری روغن زیتون
- 1 کیلوگرم کدو (یا حبیب، برش به نوار 2 اینچ)
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 1/3 فنجان آرد همه منظوره
- 1/2 قاشق چای خوری زیره سبز
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل قرمز (زمینی)
- برای Tacos:
- 12 ترتیل ذرت (6 اینچ)
- 1 قاشق سوپخوری (گوجه فرنگی یا انبه)
- طرز تهیه: سیب زمینی خرد شده
چگونه آن را بسازیم
1. این دستورالعمل کلم کلم و عطر و ادکلن علامت تجاری را به یک جزء برای این taco ماهی fish baha ترکیب می کند. بنابراین، برای ترکیب کلم / سس، کلم خرد شده را در یک کاسه بزرگ قرار دهید. در یک ظرف جداگانه کوچک، با یک ماست ساده، مایوننیوز کم چرب، سرکه سفید و نمک با هم مخلوط کنید. خوب مخلوط کنید تا ترکیب شود. سپس سس را بر روی کلم بریزید و کلم را با سس به هم بزنید.
مخلوط کلم را در یخچال قرار دهید تا آماده شود برای ته ته تهیه کنید.
2. بعد ماهی را تهیه کنید. فلفل سیاه و فلفل را به صورت یکنواخت با هم مخلوط کنید. سپس، در یک ظرف بزرگ و کم عمق، از یک چنگال یا سیم، برای مخلوط کردن آرد تمام ذرت، زیره سبز و فلفل قرمز زمین برای پخت استفاده کنید.
3. روغن زیتون را در یک کاسه بزرگ بر روی حرارت متوسط حرارت دهید. سپس، یک بار در هر لحظه، قطعات ماهی را در مخلوطی از آرد بکارید، تمام قسمتهای ماهی را با مخلوط آرد پوشش دهید.
4. قطعه های غرق شده ماهی را در اسکلت با روغن داغ جای دهید. روغن آن باید در حوضچه قرار گیرد تا حباب های کوچک در اطراف ماهی ایجاد شود. این است که چگونه می دانید که روغن به اندازه کافی گرم است. اگر روغن به شدت در حال پراکندگی در هنگام قرار دادن ماهی در تابه است، روغن خیلی داغ است و شما باید کمی حرارت را خاموش کنید. ماهی را در حدود 2-3 دقیقه در هر طرف بجوشانید. ماهی هنگامی که آن را به راحتی با یک چنگال لکه می کند انجام می شود. طبق اندازه کیوی شما حدودا 6-7 قطعه ماهی را در یک زمان بخورید. شما فقط نمیخواهید بیش از حد پان را بیش از حد جمع کنید و یا شما با ماهی مشغول شوید.
5. وقتی قطعه ماهی به آشپزی برسد، آنها را روی یک قفسه سیمی قرار دهید تا روی یک ورق پخت قرار دهید و آنها را در یک اجاق گرم (حدود 170 درجه) بگذارید، در حالی که ماهیهای باقیمانده را طبخ می کنید. این ماهی ها را گرم و واضح نگه می دارد.
6. برای تهیه طاووس، ترتیل ها را با قرار دادن آنها در کاسه کوچک گرم شده با حرارت متوسط گرم کنید و برای چند ثانیه در هر طرف گرم تا نرم نگه دارید. سپس هر قاشق چایخوری را با یک نوار زن و شوهر از ماهی پر کنید، با یک قاشق غذاخوری از مخلوط کلم پر کنید و با سیب زمینی خرد شده و سس سویا را انتخاب کنید.
ما ترجیح می دهیم با استفاده از یک پیکو د گالو ساده، یا یک سس انبه انبه شیرین به بالا از tacos.
در خدمت (دو تاکو) کالری 258، چربی 7 گرم، کربوهیدرات 32gm، Pro 16gm
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 348 |
چربی کل | 12 گرم |
چربی های اشباع شده | 2 گرم |
چربی غیر اشباع | 4 گرم |
کلسترول | 47 میلی گرم |
سدیم | 490 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 40 گرم |
فیبر رژیمی | 6 گرم |
پروتئین | 22 گرم |