اگر طعم پنیر پیتزا را دوست دارید، این فوج را دوست خواهید داشت! پاستوریزه های پخته شده طعم قهوه ای عمیق را به این قهوه قهوه خوشمزه قهوه ای می آورند. برای یک طعم ثروتمند، شما می توانید ملاس برای برخی از یا تمام شربت ذرت تاریک جایگزین. طعم این فاضل به میزان زیادی بر پیکان بستگی دارد، بنابراین مهم است که آنها به خوبی بریزند تا طعم بیشتری به آنها اضافه شود.
آنچه شما نیاز دارید
- 4.5 فنجان نیمه پانک
- 1.5 فنجان شکر
- 1.5 فنجان شکر قهوه ای تیره (بسته بندی شده)
- 1 کیک فنجانی
- 3 قاشق غذاخوری شربت ذرت تیره
- 1 چوب / 4 اونس کره
- 2 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- 1 قاشق چای خوری عصاره افرا
چگونه آن را بسازیم
- کوره خود را به 350 درجه فارغ التحصیل کنید و یک ورق پخت آن را با فویل آلومینیومی تهیه کنید. پانک را بر روی ورقه پخت قرار دهید و آنها را در مدت حدود 10 دقیقه در اجاق قرار دهید و به نیمه راه متصل کنید. پاستا را گرم کن تا آنکه قهوه ای تیره و معطر باشد. نگاهی به پیکان ها به سمت انتهای پخت داشته باشید تا آنها نکنند. ورقه را از اجاق بریزید و پودر کاکائو را خنک کنید. هنگامی که خنک شود، به شدت پسته بریزید و کنار بگذارید.
- یک تابه 9x9 را با فویل آلومینیومی و فویل آن را با اسپری پخت و پز نانسیتیکس اسپری کنید.
- در یک ظرف بزرگ قهوه ای، قارچ قهوه ای و گرانول، کرم و شربت ذرت را در دمای متوسط ترکیب کنید. مخلوط کنيد تا قارچ ها حل شوند، دماسنج آب نبات را وارد کنيد و گه گاه متوقف کنيد.
- اجازه دهید مخلوط به حرارت داده شود، تا زمانی که دمای 238F بر روی دماسنج آب نبات ، جوشانده شود. هنگامی که در 238F، پان را از گرما برداشته و در کره، افرا، و عصاره وانیلی و پیکان خرد شده هم بزنید.
- شروع به بیدار شدن با قاشق چوبی بکنید. این "ضرب و شتم" نامیده می شود و آن را کمک می کند که شکر به درستی کریستالیزه شود و بافت امضا فوج را تولید کند. به طور مداوم مخلوط کنید تا زمانی که فوج براق خود را از دست بدهد و شکل خود را حفظ کند. انجام می شود وقتی که آن را می آید و یک توپ در پایین panacea تشکیل می شود. فرایند ضرب و شتم باید حدود 10-15 دقیقه طول بکشد.
- هنگامی که فوجیت شکل خود را حفظ می کند، آن را به تابه آماده کنید و آن را به یک لایه ی حجیم تقسیم کنید. حداقل یک ساعت آن را تنظیم کنید تا آن را تنظیم کنید.
- پس از تنظیم، فوجی را از تابه با استفاده از فویل به عنوان دسته استفاده کنید. فوج را به قطعات کوچک 1 اینچ برسانید تا خدمت کنید. فست فود پودر فلفل را در یک ظرف محفظه ای در دمای اتاق تا یک هفته نگه دارید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 478 |
| چربی کل | 33 گرم |
| چربی های اشباع شده | 9 گرم |
| چربی غیر اشباع | 16 گرم |
| کلسترول | 32 میلی گرم |
| سدیم | 15 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 47 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 3 گرم |