Butterscotch Brownies فوق العاده، فوق العاده سریع و آسان کوکی ها می تواند با مواد تشکیل دهنده در صندوق خود را. اگر من اشتیاق چیزی شیرین و در خانه زیاد نیست، این دستور من به نوبه خود به.
اصطلاح "butterscotch" جالب است. این آبنبات شبیه به کارامل است، اما Butterscotch تنها با شکر قهوه ای ساخته شده است، در حالی که کارامل ساخته شده از ابتدا با استفاده از شکر سفید. بخشی از کلمه "scotch" از روش متداول برای بریدن آبنبات سخت استفاده می شود؛ این بدان معنی است که "امتیاز گرفت." هنگامی که شما "نمره" آب نبات، شما خطوط را در آن را با یک چاقوی تیز برشید قبل از آن که کاملا به سختی برسد، بنابراین پس از سرد شدن می توان آن را به قطعات تقسیم کرد.
اگر شما یک سینی کاسه یا کیک برای دسر ارائه می دهید، خوب است که انواع مختلفی را شامل شود. از آنجایی که بیشتر شکلات ها با شکلات سفید یا تیره ساخته می شوند، گزینه دیگری یک ایده خوب است، به خصوص چون برخی از مردم شکلات را دوست ندارند، گرچه هیچ کس نمی داند که به آن دسته می رود.
تست doneness با این دستور العمل حیاتی است. هرگز این آجیل ها را تحمل نکنید، یا آنها سخت و دگرگون می شوند و کیفیت نرم و جویدن خود را از دست می دهند. پخت فقط زمانی که به نظر می رسد زمانی که به آرامی و با دقت با انگشت خود لمس می شود تنظیم شده است.
این کیکها بسیار غنی هستند، بنابراین یک مربع کوچک اکثرا مردم را برآورده خواهد کرد؛ این دستور غذا باید حداقل 24 باشد. شما می توانید آنها را خرد شده یا برای یک تغییر، آنها را با یخ زده وانیل ساده و سپس یخ زده یخ زده یخ زده در خطوط بیش از brownies. از یک دندانپزشکی برای ایجاد یک الگوی در سرماخوردگی برای یک پایان عالی استفاده کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/2 قند کره
- 2 فنجان شکر قهوه ای
- 2 عدد تخم مرغ
- 2 قاشق چای خوری وانیل
- 2 فنجان
- ارد
- 1/1 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1/2 قاشق چای خوری سودا
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- اختیاری: 1 قاشق غذا خوری (یا گردو، خرد شده)
- اختیاری:
- کارامل فریز یا
- کرم پودر کارامل
چگونه آن را بسازیم
کوره را به 350 درجه فارنهایت برسانید. اسپری یک تابه بخار 13 "x 9" با اسپری پخت نانسیتی حاوی آرد، یا روغن آن را با استفاده از جامد کوتاه و گرد و غبار با آرد اسپری کنید.
در یک کاسه سنگین، کره را روی حرارت کم ذوب کنید. سپس از حرارت برداشته و در قند قهوه ای مخلوط کنید.
اضافه کردن تخم مرغ و وانیل و ضرب و شتم تا زمانی که ترکیب شده است. آرد، پودر پخت، نوشابه و نمک اضافه کنید و مخلوط کنید. در صورت استفاده، آجیل را با هم مخلوط کنید.
خمیر را بچرخانید و در ظرف آماده شده پخش کنید. پخت برای 25-30 دقیقه یا تا زمانی که کیک فقط زمانی تنظیم شده است که به آرامی با انگشت خود لمس شود. سپس روی رد سیم کشی کنید.
یخ زده را به عنوان مورد نظر قرار دهید و کیک را به مربع بریزید تا خدمت کند.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 87 |
| چربی کل | 5 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 18 میلی گرم |
| سدیم | 82 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 9 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |