این Chutney یک راه عالی برای استفاده از گوجه فرنگی های سبز است. Chutney شگفت انگیز با مرغ یا گوشت خوک است، و یا در خدمت آن فقط در مورد هر گوشت گاو.
Chutney در ساندویچ ها به عنوان یک گسترش است و مقدار کمی می تواند یک سالاد مرغ یا ماهی را جاز کند. یا تخم مرغ های شسته شده با تخم مرغ از چتنی.
همچنین مشاهده کنید
چو چو - سس گوجه فرنگی سبز
آنچه شما نیاز دارید
- 2 1/2 پوند گوجه فرنگی سبز (حدود 6 فنجان کباب شده)
- 1 فنجان کشمش طلایی
- 1 فنجان پیاز (خرد شده)
- اختیاری: 1 فلفل قرمز شیرین (یا چند فلفل خرد شده کوچک یا گرم قرمز چی، برش داده یا خرد شده)
- 1 1/2 فنجان قهوه ای قهوه ای روشن (کاملا بسته بندی شده)
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 فنجان سرکه سیب
- 1 قاشق غذاخوری طعم دار ادویه جات ترشی جات
- 1 قاشق چای خوری پودر چیپس
- 1 قاشق غذا خوری زنجبیل بلورین خرد شده
چگونه آن را بسازیم
اصلاح ساقه و شکوفه به پایان می رسد از گوجه فرنگی و برش به تاس 3/4 اینچ (شما باید حدود 6 فنجان داشته باشد). تمام مواد تشکیل دهنده را در یک کتری سنگین ترکیب کنید به جوش آوردن حرارت را کاهش دهید و حدود 1 ساعت آن را طبخ کنید تا آن را کاهش دهید و ضخیم شود.
قاشق چای خوری را به داخل کوزه های استریل شده داغ اضافه کنید، فضای آزاد 1/4 اینچ را ترک کنید. کلاه گیس را پاک کنید. بلافاصله با بشکهای فلزی ببندید و باند را بچرخانید. تنگ کنید، اما باند را بیش از حد سفت نکنید.
فرآیند به مدت 15 دقیقه در یک قوطی تهی تهیه کنید و یا 20 دقیقه برای ارتفاع 1001 تا 6000 فوت. بیش از 6000 فوت، روند برای 25 دقیقه.
همچنین آماده سازی کوره ها و تهیه آب جوش آب می باشد
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 22 |
چربی کل | 0 گرم |
چربی های اشباع شده | 0 گرم |
چربی غیر اشباع | 0 گرم |
کلسترول | 0 میلی گرم |
سدیم | 3 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 5 گرم |
فیبر رژیمی | 0 گرم |
پروتئین | 0 گرم |