پودر چیلی، فلفل، و گوجه فرنگی طعم این آسان نخود کیک لوبیا. دستور غذا با لوبیا پودو خشک ساخته شده است که در اجاق گاز آهسته پخته شده و سپس با گوشت گاو برشته شده با قهوه ای ترکیب شده است.
این لوبیاهای پاستو طعم دهنده را با پودر ذرت تازه پخته شده و یک سالاد سالاد بریزید. یا بر روی چیپس بریزید یا اسپاگتی تهیه کنید.
چیلی زیبایی را میچرخاند، بنابراین نیمی از آن را برای یک وعده غذایی آماده کنید. چربی ها را می توان در انواع ظروف استفاده کرد. کلم بروکلی را به burritos، omelets یا tacos اضافه کنید ، یا از chili به عنوان یک قاشق غذا برای نوشوس یا سیب زمینی پخته استفاده کنید . نکات و تغییرات برای ایده های بیشتر را ببینید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 پوند خشک لوبیا پینتو
- 3 1/2 فنجان آب
- 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی
- 1 فنجان پیاز خرد شده
- فلفل سبز زرد بزرگ، خرد شده
- 1 فلفل داغ کوچک، خرد شده، اختیاری (jalapeno یا serrano)
- گوشت گاو زمین 1 پوند، حداقل 80٪ لاغر
- 1 میوه (14.5 اونس) گوجه فرنگی می خورند
- 2 قاشق غذا خوری پودر شکلاتی
- نمک کوشر و فلفل سیاه تازه تازه، به طعم و مزه
- گریس های اختیاری : خامه ترش، گااکامول ، سیب زمینی تازه خرد شده، پنیر فلفل قرمز یا فلفل، فلفل قرمز، پیاز سبز فلفل، کاهو خرد شده، زیتون رسیده، یا گوجه فرنگی تازه تهیه شده
چگونه آن را بسازیم
- لوبیا پینتو را بشویید و مرتب کنید، هر لوبیایی ناقص یا سنگهای کوچک را انتخاب کنید.
- لوبیا پینتو و آب را در کیک پوت ترکیب کنید پوشش را روی حرارت بالا بگذارید تا به مدت 3 ساعت بپزد یا تا زمانی که لوبیا نازک باشد (این مرحله نیز می تواند به سرعت روی کف پخت انجام شود).
- روغن نباتی را در یک کاسه بزرگ بر روی حرارت متوسط حرارت دهید. پیاز و فلفل را اضافه کنید و تا زمانی که نرم شده است، آن را طبخ کنید. انتقال به پخت آهسته
- گوشت گاو زمین را به اسکلت اضافه کنید و تا زمانی که دیگر صورتی نباشد، چرخاندن و اغلب تکان دهید. به طور کامل تخلیه و انتقال به آهنی آهسته.
- گوجه فرنگی و پودر چیلی را به گوشت گاو و لوبیا اضافه کنید. مخلوط کنید. طعم و اضافه کردن نمک و تازه فلفل سیاه، به عنوان مورد نیاز.
- تنظیم درجه گرمایش حرارت کم را به LOW کاهش دهید. پوشش داده و برای 3 تا 4 ساعت بیشتر بپزید.
- ارغوانی های چیلی بالا را با گارنت های مورد علاقه خود را مورد علاقه خود قرار دهید.
6 تا 8 وعده می دهد.
نکات و تغییرات
- از لوبیا قرمز کوچک یا لوبیا بزرگ در دستور العمل استفاده کنید.
- یخچالهای یخچال یا یخچال برای یک وعده غذایی آینده. یا دو بار دسته را بپوشانید و نیمی از آن را بپوشانید.
- برای یک لیموترش تازه، از بوقلمون یا تخم مرغ یا ران مرغ استفاده کنید.
- یکی دیگر از پودر گوشت گاو زمین را برای یک دوست گوشت خوک اضافه کنید.
- جایگزین برخی از گوشت گاو زمین با گوشت خوک زمین و یا اضافه کردن 1/2 تا 1 پوند از گوشت خوک زمین به گوشت گاو زمین.
- از چیلی باقی مانده در burritos، tacos، یا در تخم مرغ استفاده کنید، یا از آن استفاده کنید. این باعث می شود که یک نوشیدنی خوشمزه برای سیب زمینی پخته شود!
- برای ناهارهای مایکروویو سریع، یخ زده در بخش های تک خدمت را ببندید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 367 |
| چربی کل | 10 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 50 میلی گرم |
| سدیم | 157 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 42 گرم |
| فیبر رژیمی | 13 گرم |
| پروتئین | 30 گرم |