این رول ژله یک انتخاب عالی برای یک دسر مخصوص است، و آن را آسان تر از شما ممکن است فکر می کنم. استفاده از مربای تمشک تمشک یا مربای توت فرنگی در رول ژله. یا آن را با یک کیک خرد شده یا ریختن شکلات لیمو ایجاد کنید .
آنچه شما نیاز دارید
- 3 تخم مرغ بزرگ
- 1 قند شکر
- 1/3 فنجان آب
- 1/1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- 3/4 فنجان تمام آرد (3 1/2 اونس)
- 1 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 2 قاشق غذا خوری شکر پودری (یا مقدار مورد نیاز برای نوردن و آبیاری)
- 3/4 فنجان تمشک تمشک (یا ژله یا استفاده از توت فرنگی)
چگونه آن را بسازیم
- بخاری گرم تا 375 درجه فارنهایت
- خط یک 15 1/2 X 10 1/2 X 1-inch ژل رول با استفاده از کاغذ پرچم یا کاغذ موم و روغن را سخاوتمندانه یا اسپری با اسپری پخت.
- با یک میکسر الکتریکی، تخم مرغ را حدود 5 دقیقه ضرب کنید، یا تا زمانی که خیلی ضخیم و لیمو رنگ باشد. اگر از میکسر ایستاده استفاده می کنید، پیوستگی سوزن برای تخم مرغ عالی است.
- به تدریج ضرب و شتم در شکر دانه ای. با استفاده از سرعت کم، به آرامی در آب و عصاره وانیلی ضرب و شتم.
- به تدریج آرد، پودر پودر و نمک را اضافه کنید، ضرب و شتم فقط تا زمانی که خمیر صاف و مخلوط شده است.
- پور را به تابه بکشید تا به گوشه ها برسد.
- پخت برای 12 تا 15 دقیقه یا تا زمانی که خمیر دندان وارد شده در مرکز تمیز شود.
- بلافاصله کیک را از لبه پانک برداشته و به یک حوله چای محکم با شکر قنادی آشنا شوید.
- کاغذ را به دقت بردارید در صورت لزوم، لبه های سخت را دور بریزید. در حالی که هنوز هم داغ، گردن رول کیک و حوله از انتهای باریک است.
- حداقل 30 دقیقه در قفسه ی سیم کشی.
- کیک را بردارید و حوله را بردارید مربا یا ژله را روی کیک گسترش دهید. کیک ریختن
- با شکر پودر پودر شوید. پیچیده را آزاد کنید و سرد کنید این کیک ممکن است کل منجمد یا برش باشد.