این ماریناد به اندازه ی کافی ضخیم است که بتواند به سطح بوقلمون بچسبد. بر روی سطح پوست قرار دهید و مطمئن شوید که ترکیه به طور مساوی پوشیده شده است و طعم شیرین شیرین برای ایجاد طعم ملایم اما قابل توجهی فرو می ریزد.
آنچه شما نیاز دارید
- 2/3 فنجان / 160 میلی لیتر روغن
- 1/4 فنجان / 60 میلی لیتر آب لیمو
- 1/4 فنجان / 60 میلی لیتر عسل
- 1/4 فنجان / 60 میلی لیتر خردل (دانه درشت، قهوه ای)
- 2 میخک سیر (منگنز)
چگونه آن را بسازیم
1. تمام مواد تشکیل دهنده را با هم مخلوط کنید تا صاف کنید.
2. بهترین روش برای مارینت کردن یک بوقلمون، استفاده از یک کیسه پلاستیکی برای غذای بزرگ است. با استفاده از قلم مو یا با دست، بوقلمون را با ماریناد بپوشانید . ماریناد را روی تمام سطح، داخل و خارج کار کنید. بوقلمون را در کیسه پلاستیکی بگذارید و نزدیک بشوید. دمای 10 تا 20 ساعت را تمیز کنید.
3. بعد از marinating، ترکیه از کیسه اجازه می دهد تا مینرال اضافی را به تخلیه.
از بین بردن بیش از حد
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 51 |
| چربی کل | 0 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 71 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 12 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |