این کولوسول پایه با یک سس مایونز لازانی و نمک کرفس ساخته شده است. شکر اضافه شده به شیرین کردن پانسمان، و هویج ریز شده اضافه رنگ. برای رنگ های اضافی، شما ممکن است کمی از کلم بنفش شکسته و یا برخی از فلفل قرمز ضخیم، قطعه قطعه بسیار نازک.
این کولوسول خوشمزه را با گوشت خوک و یا وعده های تابستانی خرد کرده و یا آن را به همراه یک پخت و پز یا پخت و پز خانواده بیاورید. این فوق العاده است با مرغ سرخ شده در جنوب و ماهی سرخ شده و یا غذاهای دریایی نیز، و این باعث می شود بزرگ شدن برای ماهی tacos .
اگر شما یک پردازنده غذایی دارید، از آن استفاده کنید تا کلم و هویج را بشویید یا کلم را با دست بریزید یا برش دهید. راهنمایی ها و تغییرات را برای چگونگی کلم کلم را با دست و چند ایده عطر و طعم مشاهده کنید.
همچنین مشاهده کنید
تابلو سبک و آسان
Carolina Slaw (بدون سس مایونز)
آنچه شما نیاز دارید
- 6 فنجان کلم سبز خرد شده یا خرد شده
- 1 هویج متوسط، تکه تکه شده
- 2/3 فنجان سس مایونز
- 2 قاشق غذاخوری سرکه (سرکه سیب یا سرکه سفید)
- 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی
- 2 1/2 قاشق غذا خوری شکر، یا به سلیقه
- 1/2 قاشق چای خوری نمک کرفس
- 1/4 قاشق چای خوری نمک یا طعم
چگونه آن را بسازیم
- کلم بروکلی در یک کاسه بزرگ با هویج.
- در یک کاسه، مواد باقیمانده را با هم مخلوط کنید. مخلوط را روی کلم و هویج ریخته و به طور کامل کتک بزنید.
- خنک نگه داشتن تا زمان خدمت.
نکات و تغییرات
- کلم را با دست بشویید، آن را بر روی هسته خود بگذارید و آن را به قاعده برسانید. برش هر گوه را به تکه های نازک تقسیم کنید.
- حدود 1/4 فنجان بیکن فرو می ریزید تا به کولوسول برسید.
- حدود 1/2 فنجان کلم بنفش خرد شده را برای رنگ های اضافی اضافه کنید.
- حدود 1/2 قاشق چای خوری پودر پیاز را به مخلوط پانسمان اضافه کنید.
- شکر ممکن است با یک شیرین کننده مصنوعی جایگزین شود. گاهی اوقات یک قطره یا دو EZ-Sweetz (سوکرالوز مایع) استفاده می شود.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 260 |
| چربی کل | 23 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 7 گرم |
| کلسترول | 10 میلی گرم |
| سدیم | 477 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 13 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |