سیب زمینی گوشت گاو و کرم کوهی یک دستور غذای افسانه ای برای جشن روز سنت پاتریک است. این پیچ و تاب و در کوره کلاسیک گوشت گاو و کلم یک تغییر خوب از سرعت است. و به این دلیل که این یک دستور غذای آهسته است که به شما بسیار آسان است!
گوشت گاو، سیب زمینی، پیاز و سیر را به کمال در پخت کند. سیب زمینی سرخ شده کوچک و سفید، با پوست های نازک است. هنگام پخته شدن آنها بسیار خامه می شوند؛ بنابراین نام آنها! فقط نخود فرنگی را اضافه کنید، شاید یک سالاد سبز خوب با برخی از گوجه فرنگی های انگور، و بعضی از نوشابه های نوشابه ایده آل برای نوشیدن یک وعده غذایی کامل و شاداب استفاده کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- سیب زمینی شیرینی پزی 2 پوند
- 1 پیاز، خرد شده
- 4 میخک سیر، منگنه شده
- پنیر گوشت گاو 5 پوند با بسته بندی چاشنی
- 1 فنجان سوپ مرغ
- 1 فنجان آب
- 1/3 قند قهوه ای قهوه ای
- 3 قاشق غذاخوری سرکه
- 1/3 فنجان خردل عسل
چگونه آن را بسازیم
سیب زمینی را به آرامی شستشو دهید. کل آنها را ترک کنید در ظرف 5 کیلوگرم با پودر پیاز و سیر قرار دهید. سبزیجات را با گوشت گاو بریزید و با بسته بندی چاشنی گوشت گاو تهیه کنید. پوره جوجه را روی همه ریختن.
در یک کاسه کوچک مایکروویو امن، آب، قهوه قهوه ای و سرکه را ترکیب کنید. مایکروویو به مدت 1 دقیقه یا تا زمانی که قند حل شود. مخلوط کنید و به پودر آهسته بریزید.
خردل را روی گوشت گاو گسترش دهید.
پوشش را بپوش و به مدت 10 تا 12 ساعت بپزید یا تا زمانی که گوشت گاو بسیار نازک باشد.
گوشت گاو را بریزید تا خدمت کنید سبزیجات را با یک قاشق چاقو بردارید و با گوشت گاو سرو کنید. شما می توانید مایع را ذخیره کنید و آن را برای سال آینده یخ بزنید یا آن را از بین ببرید. همچنین در سوپ ها خوب است، اما کمی شور است، بنابراین از قضاوت خود استفاده کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 897 |
| چربی کل | 37 گرم |
| چربی های اشباع شده | 14 گرم |
| چربی غیر اشباع | 17 گرم |
| کلسترول | 272 میلی گرم |
| سدیم | 280 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 47 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 89 گرم |