بگو "برنج آناناس با مرغ" و اکثر مردم می گویند، "تایلندی". آنها احتمالا با "خوشمزه!" و آنها در هر دو مورد صحیح هستند. اما برای دقیق تر کردن، برنج آناناس، با مرغ یا غذاهای دریایی نیز یک ظرف کامبوجی است. این فقط عادلانه است که اجازه دهید تاایلان تمام اعتبار را دریافت کنند.
این چیست؟
این بشقاب برنج آناناس دقیقا چیست؟ برنج سرخ شده، خالص و ساده است. اما، به برنج سرخ شده پایه ، تکه های آناناس تازه اضافه می شود. تکه های آناناس از گوشت آناسه برداشته می شود که از یک آناناس نصف می شود. آبمیوه هایی که در طول فرآیند برداشت فشرده می شوند، برداشته نمی شوند، بلکه علاوه بر گوشت آناسه می گویند، به برنج اضافه می شود. از آنجا که در ظرف غذای چیلی وجود دارد، تکه های آناسه شیرین و آب میوه ها با حرارت چلیله مخلوط می شوند و باعث ایجاد تعادل خوشمزه می شوند.
مرغ یا میگو
کدام بهتر است برای برنج سرخ شده برنج: مرغ یا میگو؟ هردو خوب هستند. هیچ یک از آنها "بهتر" نیست، اما انتخاب شما بر روی طعم غذای پخته شده، به طور طبیعی تاثیر می گذارد. حتی لازم نیست انتخاب بین مرغ و میگو محدود شود. برای ماهی مرکب و یا فیله ماهی ماهی گدایی برو! فیله گربه ماهی یک انتخاب ویژه الهام بخش است. بنابراین، "400 گرم میگوهای خرد شده" را در فهرست مواد تشکیل دهنده به عنوان چیزی که می تواند جایگزین مرغ، ماهی مرکب یا ماهی شود، تحت درمان قرار دهید.
به عنوان یک یادداشت نهایی، این یک ظرف خوراکی سرخ شده است. مخلوط کردن، سرخ کردن نیاز به حرارت بسیار بالا در تمام مراحل پخت و پز.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 کل انگور
- 2 تا 3 قاشق غذاخوری روغن پخت و پز
- میگو 1 پوند (پوسته)
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- فلفل سیاه به مزه
- 1 قاشق چای خوری سیر (منگنز)
- 1 قاشق چایخوری زنجبیل (رنده شده)
- 1 قاشق چای خوری چشمه چشم پرنده (ریز ریز شده)
- 1/4 فنجان
- گل صد تومانی (تقریبا خرد شده)
- 1/4 فنجان گوجه فرنگی (تقریبا خرد شده)
- 1/3 فنجان فلفل زرد (تقریبا خرد شده)
- 1 قاشق غذاخوری سس ماهی (به علاوه بیشتر به طعم)
- 2 قطعه ژامبون (برش به نوار)
- 3 تا 4 فنجان برنج (روزه)
- 1 فنجان قارچ آنالایز
- 1/2 قاشق چایخوری (کل، تند)
چگونه آن را بسازیم
- آناناس را روی یک تخته برش قرار دهید. آن را با یک دست به طور ایمن نگه داشته، آن را به نیمه به صورت طولی برش دهید. از هر دو طرف گوشت را از هم جدا کنید و حدود یک اینچ گوشت را به پوست متصل کنید.
- گوشت آناسه و تاس را بردارید. یک فنجان را اندازه گیری کنید بقیه را برای یک ظرف دیگر یا برای شستشو ذخیره کنید.
- صرفه جویی در هر گونه آب، که قطره.
- روغن پخت و پز را در یک وک یا پخت سرخ کنید. میگو ها را اضافه کنید نمک و فلفل بپاشید. فقط تا زمانی که میگو ها رنگ را تغییر دهند، سرخ کرده را سرخ کنید. از بین بردن و انتقال به یک کاسه. کنار گذاشتن
- سیر، زنجبیل، چیلی، گل صد تومانی، گوجه فرنگی و فلفل را به روغن داغ اضافه کنید. در حدود یک قاشق غذاخوری از سس ماهی را ریزش کنید و برای نیم ساعت بگذارید. هویج را اضافه کنید و نصف دقیقه دیگر را سرخ کنید.
- برنج را به سبزیجات و ژامبون اضافه کنید. سس ماهی بیشتر و آب آناناس را ریزش کنید. برای یک دقیقه سرخ کنید.
- در نهایت، قطعات میوه ای، میگو و آجیل را اضافه کنید. برای یک دقیقه دیگر سرخ کردن را ادامه دهید طعم برنج، تنظیم ادویه، در صورت نیاز.
- برنج را به نیمه تونل آنالایز تقسیم کنید. بپاشید با گلدان ها. یک بار خدمت کنید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 947 |
| چربی کل | 17 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 8 گرم |
| کلسترول | 231 میلی گرم |
| سدیم | 1،173 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 153 گرم |
| فیبر رژیمی | 6 گرم |
| پروتئین | 42 گرم |