طعمه موز نان از نان موز ساخته شده است، بنابراین آنها مانند نان موز طعم دارند! این شکلات مرطوب نیشدار در شکلات فرو می ریزند و با یک خرچنگ پانک خرد شده، برای یک غذای خوشمزه که به عنوان یک میان وعده بعد از ظهر یا یک دسر بعد از شام، خوب است. شما می توانید از این نوشیدنی برای تهیه این دستور استفاده کنید.
اگر قهوه ای کیک جدیدی دارید، این ترفل آموزش کیک قدم به قدم را از دست ندهید. مواد تشکیل دهنده کمی متفاوت هستند، اما روش ساخت و تقطیر کردن قارچ ها یکسان است.
آنچه شما نیاز دارید
- 12 اونس موز نان (در حدود یک قوطی 9 × 5 اینچ)
- 1/2 تا 1 فنجان سرکه (انواع وانیل و پنیر کرم تهیه شده)
- شکلات آب نبات شکلات 1 لیتر (شکلات شیری)
- 1/4 فنجان پانک (ریز خرد شده)
چگونه آن را بسازیم
1. نان موز را در یک کاسه بزرگ بشویید و آن را بین دستان خود بگذارید تا اینکه در قطعات کوچک باشد.
2. 1/2 فنجان یخ زدگی را به داخل کاسه اضافه کنید و آن را با یک پاشنه لاستیکی بشویید تا مخلوط به خوبی ترکیب شود. این باید بسیار مرطوب باشد و اگر شما یک توپ از آن را بین انگشتان خود فشار دهید، آن را نگه دارید، اما نه خیلی مرطوب و یا چرب. بسته به بافت موز نان شما ممکن است نیاز به اضافه کردن به 1/2 فنجان خم شدن بیشتر برای آن را به قوام مورد نظر.
3. با استفاده از یک کوکی کوچک یا قهوه ای آب نبات، از کوچک کردن توپ های کوچک 1 عدد آب نبات استفاده کنید و آنها را بین دست نخورده ها بچرخانید تا دور شوند. قارچ ها را روی یک ورق پخت شده با کاغذ موم قرار دهید و آنها را تا زمانی که سرد می شوند، یخ بزنید. آنها سخت نخواهند شد، اما آنها کمی کم می کنند. قارچ ها را می توان از پیش آماده کرد و برای چند روز در یخچال نگهداری می شود تا زمانی که آماده شستن آنها نباشید.
4. هنگامی که آماده شستن آنها هستید، پوشش آب نبات را در یک کاسه مایکروویو متوسط و مایکروویو قرار دهید تا آن را ذوب کنید و بعد از هر 30 ثانیه آن را حرارت دهید تا از گرمای بیش از حد جلوگیری شود. مخلوط کردن تا زمانی که پوشش ذوب شده و صاف باشد.
5. با استفاده از ابزارهای غوطه ور یا چنگال، توپ را در پوشش آب نبات ذوب کنید. آن را از پوشش جدا کنید و اجازه دهید که بیش از حد به کاسه برسد. قارچ شفاف بر روی ورقه پخت را جایگزین کنید. در حالی که پوشش هنوز مرطوب است، آن را با جوش پانک خرد شده بالا بشویید. با توپ های نان موز باقی مانده تکرار کنید.
6. تری فلفل ها را برای پوشاندن کامل پوشش، حدود 20 دقیقه تبرید کنید. این تروفان نان موز بهترین در دمای اتاق می باشد و می تواند تا یک هفته در ظرف یخچال نگهداری شود.
برای دیدن همه دستور العمل های آب نبات مبتنی بر کیک اینجا را کلیک کنید!
برای دیدن همه دستور العمل های آب نبات تروفل اینجا را کلیک کنید!
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 212 |
| چربی کل | 12 گرم |
| چربی های اشباع شده | 6 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 1 میلی گرم |
| سدیم | 106 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 22 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 4 گرم |